房子裝修不是一件簡(jiǎn)單的事情,不僅要注意各個(gè)地方的細(xì)節(jié),還要買(mǎi)各種電器,廚房里經(jīng)常會(huì)用到的電器之一,那就是抽油煙機(jī)了,在選擇是比較困難的,家里買(mǎi)抽油煙機(jī)的話(huà),很多人都不知道要怎么挑選,若是大意隨便選一樣,那很容易買(mǎi)錯(cuò)的。

抽油煙機(jī)的種類(lèi)分為兩種,一種是側(cè)吸式的抽油煙機(jī),還有一種是吸頂式的抽油煙機(jī),這兩種抽油煙機(jī)使用起來(lái)是不一樣的,有很明顯的區(qū)別。

烹飪過(guò)程中，食材中的水會(huì)在高溫油鍋被迅速汽化，與食用油分子一起形成可見(jiàn)的油霧，在上升的過(guò)程中，遇冷凝結(jié)終形成有害的油煙。油煙中包含大量的醛、酮、脂肪酸、醇、芬芳化合物等，還會(huì)和空氣結(jié)合形成 PM2.5 。

這時(shí)候，你就需要一臺(tái)油煙機(jī)，油煙機(jī)由外部箱體、濾網(wǎng)、風(fēng)道系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。運(yùn)行時(shí)，風(fēng)道系統(tǒng)中的渦輪會(huì)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，在集煙區(qū)域形成一個(gè)負(fù)氣壓區(qū)，將油煙吸入負(fù)壓區(qū)，經(jīng)過(guò)油網(wǎng)，使油煙分離。油脂粘附在油網(wǎng)上累積至一定量后，會(huì)順著導(dǎo)油柱流入油杯。接下來(lái)，少部分油煙會(huì)被排出風(fēng)道。

越來(lái)越多的人害怕“油煙”你總會(huì)聽(tīng)到女生說(shuō)：“如果可以，這輩子少進(jìn)廚房”，也會(huì)看到一種現(xiàn)實(shí)“廚師”的腰圍總比旁人略大“油煙”對(duì)人體的危害是雙重的（心理&身體）。專(zhuān)業(yè)廚師或家庭廚師-當(dāng)你炒完一盤(pán)菜。別忘了喝上一杯水它可以提高代謝水平減少油煙中的有害物質(zhì)停留在身上。專(zhuān)業(yè)廚師或家庭廚師-高膳食纖維食物 包括谷類(lèi)、全小麥面粉以及芹菜、胡蘿卜、豌豆和其他豆類(lèi)、水果等，能夠使我們代謝的廢物比較順暢的排出體外。

搬家,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是件非常開(kāi)心的事情,畢竟搬家之后我們可以重新布置一下自己的房子,讓生活更加井井有條,也讓自己能夠享受到更加高品質(zhì)的生活。但事實(shí)上,裝修和選購(gòu)家電的過(guò)程并不是一件非常令人開(kāi)心的事情,尤其是在選購(gòu)廚房的油煙機(jī)上,非常的令人頭疼。吸油煙機(jī)可以說(shuō)是我們廚房里重要的家電產(chǎn)品之一,它的作用是快速將烹飪產(chǎn)生的油煙和異味快速排出。