面條機(jī)是一種將面粉和水份按一定比例充分?jǐn)嚢韬蟮幕旌衔铮ㄟ^(guò)其相對(duì)旋轉(zhuǎn)的壓輥碾壓形成所需韌性和濕度的面皮，再切成條形狀面條的設(shè)備。我廠覺(jué)得，一般餐飲店、飯店、員工食堂等，選擇壓面機(jī)、髙速壓面機(jī)就可以。它配備壓面坯機(jī)、切條機(jī)、自動(dòng)翻皮、自動(dòng)裹筒機(jī)構(gòu)、自動(dòng)散粉機(jī)構(gòu)、自動(dòng)斷面機(jī)構(gòu)、自動(dòng)爬桿機(jī)構(gòu)等不同的配置。配置越高，自動(dòng)化程度就越高，可以大大節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)效率！

玉米面條機(jī)產(chǎn)品介紹：電熱自熟型系列玉米面條機(jī)是在擠壓機(jī)械的基礎(chǔ)上研制成功的一種新型單（雙）螺桿食品擠壓機(jī)，機(jī)器采用304不銹鋼（白鋼）材質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，該機(jī)具有設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡(jiǎn)單、清理維修方便、接通電源即可生產(chǎn)等特點(diǎn)。個(gè)人創(chuàng)業(yè)人、加盟連鎖店、鮮面條食品加工廠等，可選擇掛面機(jī)、大中型面條機(jī)等。該機(jī)主要用于生產(chǎn)玉米為原料的內(nèi)熟面條，還能生產(chǎn)各種雜糧粉條，麻辣條以及米線(xiàn)等。

面條機(jī)維護(hù)保養(yǎng) 1、運(yùn)用時(shí)嚴(yán)禁別的物件跌入軋輥及傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)齒輪內(nèi)，避免損壞機(jī)器設(shè)備，每一個(gè)班掘進(jìn)工作面盡量把部位的殘面清除干凈整潔。本機(jī)可生產(chǎn)各種粉質(zhì)的雜糧面條，例如紅薯怡餡面，養(yǎng)麥面，豆面，粉條等等都可以加工所有產(chǎn)品加工均可參照以上做法根據(jù)客戶(hù)喜好自行掌握各種面粉的配比。 2、橫切面面刀盡量經(jīng)常消除，如發(fā)現(xiàn)皺拆情況，可調(diào)整梳刀，使梳刀緊貼面刀，刀槽根處。 3、拆卸梳刀時(shí)，需先將梳刀各齒前端工程師制成銳角，且與底部垂直于放進(jìn)面刀時(shí)，應(yīng)將梳刀卡緊無(wú)間隙。