5.將黃瓜擠出多余的水分，放入裝有蝦、粉絲和雞蛋的容器中。6.接下來(lái)，加入非常新鮮的醬油、蠔油、雞精、食用油和剩余的2克鹽。7.用筷子將所有材料混合攪拌均勻，餡料就準(zhǔn)備好了。8.用搟面杖把買(mǎi)來(lái)的餃子皮搟出來(lái)。邊緣比中間薄。9.然后取適量的餡料，放在面中間，沿著邊緣揉成一個(gè)小圓面包。10.在不粘鍋里刷一層薄薄的食用油，然后把包子綠胚依次放入鍋中。11.蓋上鍋蓋，用小火煎饅頭，直到底部變成棕色。倒入清水，繼續(xù)覆蓋和煨。12.當(dāng)鍋里的水快干的時(shí)候，把蔥花和芝麻以透明的狀態(tài)撒在包子上。

取出兩倍大小的面條，擦掉泡沫，然后再好好揉一會(huì)兒。5.將面團(tuán)搟成條狀，切成16等份，然后將小面團(tuán)搟成不太薄的圓形.將餡料包起來(lái)，揉成饅頭，然后將摺痕面朝下放入煎鍋中，一個(gè)接一個(gè)地排列，這樣可以使棕色的鍋底更厚，而且有更多的頭~ ~對(duì)于喜歡吃生煎的人來(lái)說(shuō)，他們中的很多人都喜歡吃這種焦香的鍋底。然后用濕紗布覆蓋上層，讓它發(fā)酵15-20分鐘。然后它會(huì)被油炸。將油倒入煎鍋，浸泡底部。用平底鍋煎至鍋底呈金黃色。加入半碗水，蓋上鍋蓋，直到水差不多干了。在醉上撒上蔥花和芝麻。蓋上鍋蓋，將鍋轉(zhuǎn)小火1到2分鐘。

將肉糜冷藏30分鐘。將準(zhǔn)備好的果凍切成小塊，與肉末混合備用。在閱讀了許多朋友詢問(wèn)洋蔥姜水的信息后，我特意拍了一張照片。將蔥和姜切碎，用清水浸泡。當(dāng)面條醒來(lái)時(shí)，他們開(kāi)始打包饅頭。上面的面團(tuán)可以用20個(gè)小饅頭包起來(lái)，每個(gè)小饅頭大約16克，一次一個(gè)口袋大小。包裹好后，稍微醒后就可以油炸了。將油倒入平底不沾鍋，然后將饅頭均勻地放入鍋中。用大火煎至包子底部有顏色并凝固，向1/2的包子中加入清水，蓋上蓋子，用大火煎2分鐘。

美味的水煎包馬上就要上桌了！配料: 200克面粉、120克清水、80克韭菜、一個(gè)雞蛋、適量蝦皮、適量鹽、適量色拉油、適量五香粉和適量芝麻油。1.將面粉和水混合成光滑的面團(tuán)，醒來(lái)時(shí)比以前大一倍。2.醒后揉搓并排出空氣，將比餃子稍大的面粉混合物揉成薄皮。3.提前炒一個(gè)雞蛋，加入用干凈的干水切好的韭菜，撒上適當(dāng)?shù)奈r皮，用鹽、五香粉和芝麻油調(diào)味。4.將適量的餡料放在一張皮上，先把中間捏緊。5.然后分別從兩邊向后捏。6.加熱所有的鍋。7.往鍋里放一點(diǎn)色拉油，然后放進(jìn)生袋子里。8.烘焙時(shí)將面粉和水混合。面粉和水的比例大約是1: 10。