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小吃培訓(xùn)-包教包會
手把手傳授技術(shù),現(xiàn)場學(xué)習(xí),現(xiàn)場操作,直到做出和我們學(xué)校里的早點小吃質(zhì)量為止,心貼心傳授經(jīng)驗,一對一教學(xué),老師手把手教,讓學(xué)員朋友全程無憂,火爆經(jīng)營。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。
開燒餅店有哪些步驟
開燒餅店有哪些步驟,價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的更佳做法是具有自己的特殊風(fēng)味。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀末,開始只有四五項小吃技術(shù),創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕宰《荚诶相l(xiāng)家,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃;另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù),努力,爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。
燒餅的搭配
做小吃,永遠要清楚市場動向,所以一般做小吃的都不會把店址選在商場,而多數(shù)選在學(xué)校附近、社區(qū)小區(qū)附近,套餐的搭配很節(jié)約成本,同樣的食材做一份單品和做一份套餐相差很遠。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。