1、交利：一般零食店連鎖店要求交通越便利越好，特別是處于該區(qū)域的流動(dòng)主干道，周圍小區(qū)的必經(jīng)之路，菜場(chǎng)、小區(qū)必經(jīng)之路等好位置，無(wú)須讓顧客特地為了買點(diǎn)零食走一趟路。在人們對(duì)休閑食品要求不高或者消費(fèi)檔次要求不高的前提下，人們更愿意選擇便利的消費(fèi)模式；其中量和車流量是衡量門店可接近性的重要指標(biāo)，只有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)查，才能取得準(zhǔn)確的量數(shù)據(jù)。

2、消費(fèi)密集區(qū)：消費(fèi)密集區(qū)包括該區(qū)域擁有超市、購(gòu)物商場(chǎng)、其它市場(chǎng)等就可以形成人們消費(fèi)的主要區(qū)域，人口流量大，消費(fèi)集中，千萬(wàn)不要怕競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)集中能吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體。

在給零食店加盟店面選址時(shí)，盡量選擇在繁華、熱鬧的地段，因?yàn)榈查_店都需要一個(gè)好的地段，開零食加盟店也不例外，酒香也怕巷子深同樣的道理。一家簡(jiǎn)潔溫馨明亮的零食加盟店鋪，會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)眼前一亮的感覺，感覺好了，就有想要到店中看看的意愿。試營(yíng)業(yè)是很多零食加盟店都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)階段，這個(gè)時(shí)期可以進(jìn)行積極有效的宣傳推廣，為正式開張作鋪墊，讓周邊越來(lái)越多的人知道這附近有家休閑食品加盟店，通過(guò)各種開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)，吸引更多的顧客前來(lái)購(gòu)買。一般來(lái)講，店址外部的環(huán)境，像門店前的交通流量、有沒有類似的休閑食品加盟店。

現(xiàn)在休閑食品店銷售一片火熱，消費(fèi)者在面對(duì)這么多休閑食品品牌時(shí)，在選擇品牌余地比較多的時(shí)候，零食加盟店該用什么方法，留住原先的消費(fèi)者從而吸引新客源呢？在這種環(huán)境下，如果想擁有一個(gè)好的消費(fèi)群體，小吃店需要自己管理好產(chǎn)品。這就要看零食加盟店的加盟商如何在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)搞促銷活動(dòng)。零食加盟店要想賺錢，可以增加一些小孩喜歡的零食，也可以在購(gòu)買某些零食的時(shí)候送玩具。玩具是小孩的伙伴，有的人甚至愿意為了獲得玩具的贈(zèng)送，即便不需要休閑食品，也會(huì)也會(huì)嘗試去購(gòu)買。

目前大多數(shù)門店都是以區(qū)域內(nèi)的顧客為主要對(duì)象進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，所以確保顧客來(lái)店很重要，為了確保固定客源的長(zhǎng)期保存，的方法就是建立會(huì)員服務(wù)體系。

基于此，我們可以根據(jù)自己門店經(jīng)營(yíng)情況，為顧客設(shè)立會(huì)員體系，實(shí)行付費(fèi)會(huì)員制”培養(yǎng)出“忠實(shí)粉”。

剛開始客流量不多的時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)狀態(tài)普遍懶散、沒有工作動(dòng)力，即便有意向客戶前來(lái)挑選，也受員工狀態(tài)的影響，而失去了購(gòu)買的欲望。