冷庫(kù)除霜有電加熱,水沖霜,熱氟化霜等方式

冷庫(kù)除霜：冷庫(kù)除霜有電加熱，水沖霜，熱氟化霜等方式，在夏季空氣濕度大時(shí)，容易引起蒸發(fā)器霜堵或結(jié)冰。請(qǐng)不要用硬物鑿擊冰塊，容易造成蒸發(fā)器盤管泄露。正確的處理方法是用溫水結(jié)合強(qiáng)制除霜除去冰塊，然后適當(dāng)增加除霜次數(shù)和除霜時(shí)間。其他注意事項(xiàng)：蒸發(fā)器結(jié)霜會(huì)使冷卻能力降低，為防止這種現(xiàn)象，需減少進(jìn)出庫(kù)次數(shù)，進(jìn)出庫(kù)需隨手關(guān)閉庫(kù)門，結(jié)霜多時(shí)，必須進(jìn)行除霜。請(qǐng)按冷凍機(jī)組里安裝的除霜定時(shí)器或冷庫(kù)微電腦控制器的設(shè)定進(jìn)行。結(jié)霜太多會(huì)導(dǎo)致機(jī)頭回液，嚴(yán)重時(shí)會(huì)產(chǎn)生液擊，導(dǎo)致壓縮機(jī)頭損壞。

蒸發(fā)器:要經(jīng)常檢查除霜情況,除霜是否及時(shí)有效

對(duì)于蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)；檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。仔細(xì)傾聽(tīng)壓縮機(jī)， 冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，同時(shí)檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動(dòng)情況。檢查壓縮機(jī)是否有異常的氣味。冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度，不一樣的食材需要的溫度不一樣。

計(jì)算冷庫(kù)內(nèi)部實(shí)際可用于存放物品的空間

計(jì)算冷庫(kù)內(nèi)部實(shí)際可用于存放物品的空間：U冷庫(kù)內(nèi)部空間 － 庫(kù)房中需要留出的過(guò)道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間，（可按下表1容積利用系數(shù)來(lái)估算或計(jì)算）；按照庫(kù)存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷庫(kù)可存放多少噸產(chǎn)品；一般小型裝配式冷庫(kù)的地使用保溫板，使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面。