超市冰柜組合島柜使用時應(yīng)注意什么？

直冷智能化霜組合島柜一般都是比較低溫的超市冰柜，常常用來冷凍肉類，冷凍餃子或湯圓類食品。在南方的夏季比較炎熱，在各個鮮肉市場都可以看到這樣的直冷智能化霜組合島柜。冰柜搬運注意事項搬運時，應(yīng)抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉。在冬季的北方，雖然比較寒冷，但是也有很多家庭會買來冷凍過年所需的肉類。由此可見，它的作用很不少呀。那么商家在新購島柜之后，次使用要注意哪些問題呢？

隨著人們消費能力的提高，以及消費觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，未來，連鎖生鮮超市必將成為農(nóng)場品銷售的重要渠道，生鮮超市的投資前景是相當廣闊的。

1、實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化開生鮮超市，產(chǎn)品種類盡量多一點，且保質(zhì)保鮮，味美健康。如果渠道資源豐富的話，可以引進產(chǎn)品，努力做到人有你精，人無你有，生意自然會好。

2.環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)專業(yè)化升級就環(huán)境而言，生鮮超市的貨架間的距離應(yīng)該相對寬松，要讓消費者走在店里，不覺著沉悶或擁擠。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

冰箱冷凍區(qū)和冰柜冰箱冷凍區(qū)和冰柜清空內(nèi)容物后，斷電、恢復(fù)至室溫，將冰箱、冰柜內(nèi)的積水擦干之后，內(nèi)表面使用1000~2000毫克/升季銨鹽類消毒劑擦拭消毒，作用時間30分鐘，清水擦凈，或者用75%酒精擦拭消毒兩遍。重要的一個地方是門封膠條，這個地方很容易臟，可以用牙刷蘸取漂白劑溶液刷，用清水洗一遍即可。外表面使用500毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒，作用時間30分鐘，清水擦凈。

[存放過疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜]

有密封包裝的食物和原材料，食物和原材料的外包裝使用有效氯含量為1000毫克/升的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按照生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。其次，展示柜給人的感覺會比島柜要好，當然這主要是指外觀方面的，展示柜相對來說要更加的美觀。無密封包裝的食物和原材料，食物和原材料蒸煮或煮沸30分鐘，外包裝使用有效氯含量為1000毫克/升的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按照生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制