干燥設(shè)備干燥時可以分為幾個階段？如果我們假設(shè)物料是不變的，不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的話，那么干燥設(shè)備會對物料進行4個階段的干燥，具體階段如下：

1、升速干燥階段：就是用非常高的溫度在比較短的時間內(nèi)把物料表面的水分給蒸發(fā)掉，這一階段所需的時間比較短，但也局限于表面的水分，所以這一階段的出水量是不大的。

2、等速干燥階段：到這一階段就是對物料加熱，讓物料內(nèi)部的水分慢慢向表面補充，由于物料表面正受的高溫的加熱，所以物料表面的水分蒸發(fā)的很快，當物料內(nèi)部向表面補充水的速度跟不上物料表面水分蒸發(fā)的速度的時候，就進入了降速干燥階段。

3、降速干燥階段：這一階段的物料水分已經(jīng)被蒸發(fā)的一大半，在此階段也就是對物料慢慢干燥了，慢慢把物料內(nèi)部的水分給逼到表面被蒸發(fā)掉。

4、平衡干燥階段：當物料內(nèi)部的水分干，再也沒有水分往表面補充的時候，就進入了平衡干燥階段，這一階段也就是物料被干燥后得到成品的階段。

結(jié)構(gòu)組成水平安裝的長圓筒體壁上開有許多小孔，筒體內(nèi)壁沿圓周等距離裝有許多抄板（三角形），抄板端部從入口側(cè)向出口側(cè)傾斜。抄板上也開有許多小孔。筒體上裝有2個滾輪，分別由2個支承托輪支承。電機通過減速后由小齒輪驅(qū)動大齒輪帶動筒體回轉(zhuǎn)，回轉(zhuǎn)筒體與物料進口端及出口端均設(shè)置密封結(jié)構(gòu)。在回轉(zhuǎn)筒體外設(shè)有外殼，在外殼內(nèi)沿軸向設(shè)有隔板，它將干燥機隔成幾個獨立的加熱路。在外殼下安裝有細粉接收斗及螺旋輸送機。由于熱空氣僅從滯留有物料層的部分抄板的下部吹入，故從入口直至出口的熱空氣全部由物料的側(cè)下端四分之一處吹入筒體，裝有動密封結(jié)構(gòu)，熱空氣就不會短路。因干燥機內(nèi)物料借轉(zhuǎn)動向前移動，接近活塞流，故停留時間分布很窄。當干燥時間需要延長時，它在干燥器內(nèi)的停留時間可由出口調(diào)節(jié)擋板調(diào)節(jié)，這時由連續(xù)出料變?yōu)殚g歇出料。尾風夾帶的細粉顆粒由旋風分離器捕集后，由引風機排空。