?廣平孫大媽的老師可以一對一的來進(jìn)行教學(xué)

廣平孫大媽的老師可以一對一的來進(jìn)行教學(xué)，手把手的傳授相關(guān)的技術(shù)，老師的親和力也是非常高的，老師會每一個標(biāo)準(zhǔn)動作，甚至這樣的教學(xué)動作以及教學(xué)技術(shù)，還是能夠被廣泛的應(yīng)用和指導(dǎo)。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末，開始只有四五項小吃技術(shù)，創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，吃住都在老鄉(xiāng)家，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃；另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù)，努力，爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。

制作炒冰，冷飲培訓(xùn)

炒冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲，它的名字中的“炒”不是加熱的概念，而是越炒越冷。制作炒冰的鍋下面不是火，而是強(qiáng)力制冷機(jī)的蒸發(fā)器，蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質(zhì)的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時候，把鮮奶與果汁倒在鍋里，用木鏟不停地翻動，慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠，后成了冰泥。盛在透明的碗中，五顏六色，艷麗多姿，簡直就是件藝術(shù)品。

水果撈培訓(xùn)包括

水果撈是一家以新鮮水果為主題的餐飲連鎖企業(yè)，制作特色是現(xiàn)場制作、現(xiàn)切現(xiàn)做、無添加劑，主打的新鮮水果有：西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。適合現(xiàn)代追求健康生活模式的都市時尚一族。一般2天左右就可以掌握，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，學(xué)會為止。終身服務(wù)，回家做不好，還可以回學(xué)校繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，終身免費(fèi)技術(shù)升級。