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龍森廣州食品倉庫出租之食品倉庫布局設(shè)計
食品倉庫布局的通用原則
1、 布置必須安全,做到?jīng)]有死角,防止發(fā)生碰撞事故,重視員工的安全。
2、 統(tǒng)一建筑物、工作物、設(shè)備、機(jī)械等的排列方向,不要各行其是,使排列發(fā)生混亂。
3、 物料流動要簡單,不要造成交錯流動和多次往返流動。
4、 便于建筑物、工作設(shè)施、設(shè)備、機(jī)械等的維修和管理,要在不移動別的設(shè)備情況下,留有充裕的空間位置進(jìn)行維修和管理。
5、 倉庫布局不要給其他企業(yè)、部門增添麻煩,不要與鄰近企業(yè)發(fā)生糾葛,注意卡車等車輛的進(jìn)出路線,以及與此有關(guān)的環(huán)境問題。
6、 倉庫布局必須預(yù)計到將來的發(fā)展的擴(kuò)建,避免在擴(kuò)建時產(chǎn)生物流的混亂,以及把各種固定設(shè)備的方向搞亂。
7、 對客戶和貨主必須提供方便,應(yīng)當(dāng)避免只考慮對本企業(yè)有利的布局,要充分考慮客戶及貨主的方便。
8、 能夠充分利用倉庫容量,所謂倉庫容量,就是倉庫的面積或容積,即容納貨物的能力,要求倉庫容量不會產(chǎn)生浪費(fèi),如果設(shè)備布置失誤,就會在考慮不周的地方產(chǎn)生難于利用的面積或空間。
龍森廣州食品倉庫出租可用滿足貿(mào)易企業(yè)對倉儲管理的要求:
1倉儲管理方式應(yīng)能適應(yīng)不同客戶需求。
2倉庫配備先進(jìn)的物流軟件和硬件設(shè)施,包括立體貨架,自動分揀系統(tǒng)。條碼管理系統(tǒng)及流通加工設(shè)備等。
3合理調(diào)度倉儲的運(yùn)作,對客戶需求做出快速動態(tài)反應(yīng)。
4在搞好倉儲基本業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)行分揀,配貨和包裝等工作,為客戶提高個性化服務(wù)。為客戶提供增值服務(wù),包括搞好庫存控制和提高流通加工的能力。
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龍森廣州食品倉庫出租之化學(xué)污染的控制措施(二)
4、生產(chǎn)設(shè)備上可能直接或間接接觸食品的活動部件若需潤滑, 應(yīng)當(dāng)使用食用油脂或能保證食品安全要求的其他油脂。
5、建立清潔劑、消毒材料等化學(xué)品的使用制度。除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放可能污染食品的化學(xué)制劑。
6、食品添加劑、清潔劑、消毒材料等均應(yīng)采用適宜的容器妥善保存,且應(yīng)明顯標(biāo)示、分類貯存;領(lǐng)用時應(yīng)準(zhǔn)確計量、作好使用記錄。
7、應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品在加工過程中可能產(chǎn)生有害物質(zhì)的情況,鼓勵采取有效措施減低其風(fēng)險。
龍森倉儲為客戶提供常溫食品倉儲服務(wù),眾所周知,食品在倉儲方面要求特別嚴(yán)格,稍有不注意,就會對倉儲食品造成污染,危害人體安全,龍森倉儲【廣州食品倉庫出租】根據(jù)食品的儲存對倉庫的衛(wèi)生環(huán)境、溫濕度、通風(fēng)、采光避光、空間隔離、堆存方式等特性,對食品倉庫都有嚴(yán)格的要求。專業(yè)的食品倉庫必須做到專庫專用,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。建立包材耗材檢查制度,要求供應(yīng)商對于線邊不良包材耗材無條件及時補(bǔ)貨退換。
龍森廣州標(biāo)準(zhǔn)食品倉庫位于廣州白云區(qū)太和上南村路段,框架混泥土結(jié)構(gòu),層高7層,共約5000平米,可分組,客戶可根據(jù)實際需求租用倉庫面積,倉庫地面全部做防潮處理,地面均刷有無塵環(huán)氧地坪漆,有意來電。
食品倉儲流程 之在庫管理
倉庫要整潔有序、經(jīng)常保持清潔,嚴(yán)禁灰塵或異物污染食品,應(yīng)裝有準(zhǔn)確的控制濕度、溫度的裝置。食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記,倉庫內(nèi)食品與非食品;7、對客戶和貨主必須提供方便,應(yīng)當(dāng)避免只考慮對本企業(yè)有利的布局,要充分考慮客戶及貨主的方便。原料與半成品;衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,變質(zhì)的食品和非食品,不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經(jīng)常檢查庫存食品的質(zhì)量,特別是已經(jīng)開封過的食品,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理,同時要注意經(jīng)常檢查庫存食品的保持期。