選對食堂承包企業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)化公司員工餐飲管理

如果你想要標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)員工的餐飲服務(wù)，提升企業(yè)的工作效率，不妨找一個專業(yè)的食堂承包企業(yè)來幫忙。

如果能找到對的食堂承包企業(yè)，后期你只要跟食堂承包企業(yè)內(nèi)部的專業(yè)人士對接關(guān)于食堂管理的相關(guān)事宜，比如說蔬菜配送的過程，比如說后期每一天員工食物的安排等等所有的這一些，你收集到員工的意見之后直接將它反饋給內(nèi)部負(fù)責(zé)人就可以了，后期該怎么操作對方會去細(xì)節(jié)化的把握到位。

應(yīng)該以什么樣的標(biāo)準(zhǔn)來篩選合適的食堂承包企業(yè)？主要包含以下幾個要點。

一，必須要找成立時間比較早的，畢竟他們的工作經(jīng)驗會比較豐富。

第二，選擇市場口碑比較好的食堂承包企業(yè)，市場口碑比較好的就側(cè)面印證企業(yè)的服務(wù)比較好，才能得到大眾的認(rèn)可和喜歡。

第三，選擇收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)比較合理的。據(jù)悉，毅豐達(dá)這一家企業(yè)在過去的十多年里，已經(jīng)憑借著專業(yè)的服務(wù)，實惠的合作費(fèi)用，成功贏得了諸多企業(yè)、學(xué)校的認(rèn)可。

如何選擇食堂承包公司看兩點：

一、找單位食堂承包公司看重實力，要找單位食堂承包公司要看承包公司的實力，一方面要看承包公司是否具有規(guī)范運(yùn)營的管理，是否具有衛(wèi)生管理制度及考察飯?zhí)玫某銎返?，做到為員工的健康飲食負(fù)責(zé)；另一方面，還要考察單位食堂承包公司是不是自己做，以防承包公司轉(zhuǎn)給其他公司做，蕪湖毅豐達(dá)公司通過標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營和信息化的建設(shè)征服了很多企業(yè)，是個不錯的選擇。

二、找單位食堂承包公司看重信譽(yù)，要選擇食堂承包公司要看承包公司的信譽(yù)問題，因為企業(yè)食堂本身就是一個難搞的部門，只有按照簽訂的合同執(zhí)行才能避免很多不必要的麻煩發(fā)生，對企業(yè)對食堂承包公司都是好事。

當(dāng)然，食堂承包公司的服務(wù)態(tài)度也是一個考量的方面，畢竟誰也不想帶著一肚子氣進(jìn)餐。相信上面的介紹已經(jīng)可以讓不少企業(yè)撥開云霧見青天了，能夠準(zhǔn)確的找到合適自己企業(yè)的食堂承包公司。

食堂承包公司小編介紹紅燒肉燉粉的做法食材：400g五花肉、100g綠豆粉皮、適量油、適量鹽、適量老抽、適量冰糖、1個八角、適量白酒、適量蔥、適量姜

做法：

1、五花肉切塊，放清水里清洗干凈備用，學(xué)校工廠食堂承包，粉皮放入涼水中浸泡至軟

2、鐵鍋里放一點點油，很少的油即可，專業(yè)食堂承包，放入五花肉，小火慢慢煸炒

3、可以看到鍋里的油多了一點，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感

4、等到肥油大多靠出來，肉微微發(fā)黃時，把鍋里的油倒出來，加入一大勺白酒

5、加入老抽，煸炒上色。加入半鍋熱水，放入蔥姜，加入八角一個

6、大火燒開轉(zhuǎn)小火燉，加入適量的冰糖調(diào)味

7、等到肉燉到五成熟熟時，加入一點點鹽調(diào)味，把泡軟的粉皮放入，小火慢慢燉煮

8、等到肉熟爛、粉皮呈透明狀時，湯汁收緊即可出鍋

食堂承包需要多少成

企業(yè)想要降低用餐成本，就要選擇專業(yè)的食堂承包！如今，各行各業(yè)開始關(guān)注員工的健康飲食問題。其實，說到健康飲食并不需要花費(fèi)很大的成本，因為現(xiàn)在很多公司的食堂都承包給專業(yè)的食堂承包公司。這種食堂承包方式省時省力，既可以為員工提供營養(yǎng)美味的飯菜，又可以讓員工用更多的激情投入到工作當(dāng)中去。

那么企業(yè)食堂承包需要多少成本呢？假如是一個日均500餐的工廠，需在一個小時之內(nèi)完成用餐，那么起碼的主食 葷菜 素菜需要十個用餐窗口，包括后勤洗碗阿姨等等員工至少需要二十人左右，再加上食材水電燃?xì)獾荣M(fèi)用，這些支出總額在營業(yè)額當(dāng)中是不小的一部分。

大家選擇專業(yè)的食堂承包，是企業(yè)想要降低用餐成本較好的方式。