根據山東省對全部國有和年產品銷售額在500萬元及以上的非國有工業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計，2005年我省日用玻璃酒瓶工業(yè)被統(tǒng)計的企業(yè)共有67家，日用玻璃酒瓶行業(yè)現(xiàn)有配套的機械廠3家。2005年產量預計達到200萬噸。

　　特點：產品品種基本滿足市場需求，但產品結構性矛盾突出；所有制結構調整趨于完善；行業(yè)整體技術含量不高；能源結構調整迫在眉睫；行業(yè)進出口總額均高速增長。

　　――發(fā)展趨勢：

　　1、生產方面的增長

　　預測在世紀初，日用玻璃酒瓶的產量是穩(wěn)步緩慢增長，增速預計在5-6%，產品的銷售收入將高于產量的增長，出口增長速度將會加快。

　　2、所有制結構的變化

　　3、實現(xiàn)技術進步是保持行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本

　　4、能源結構的調整保證可持續(xù)發(fā)展

　　比波爾多酒更醇、香味更濃的葡萄酒通常裝入勃艮第瓶中?？v觀中國盛酒器皿的演變過程，曾占主導地位的質料順序大致是：天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。這種酒瓶瓶肩較窄，瓶形較圓。勃艮第產區(qū)以的黑皮諾和霞多麗葡萄酒聞名于世。也正因為如此，世界各個地方出產的黑皮諾和霞多麗葡萄酒大都使用勃艮第瓶。西班牙和意大利較為濃烈的葡萄酒，如巴巴列斯科酒和巴羅洛也用不同的勃艮第瓶包裝。

我們通常見到的陶瓷酒瓶顏色主要分為如下幾類：

     1、紅釉系統(tǒng) 包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等，主要是以銅為著色劑；

     2、青釉系統(tǒng) 包括天青、龍泉、豆青、影青、粉青、梅子青、玉青、茶青、冬青、鴨蛋青等，主要是以鐵為著色劑；

     3、藍釉系統(tǒng) 包括霽藍、琺藍、霽青等，主要以鈷為著色劑；

     4、綠色系統(tǒng) 包括翠綠、古銅綠、孔雀綠、金星綠、哥綠等；

     5、黑色系統(tǒng) 包括烏金、鐵銹花、無光黑等；

     6、黃色系統(tǒng) 包括鈦黃、黃、蟮魚黃、粉黃等