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?核桃成熟的時(shí)間。
?核桃肉表皮有層發(fā)澀發(fā)苦的薄衣,
?除去表面薄衣口感回非常好!
?華邦機(jī)械新研究出核桃仁去皮技術(shù)
?核桃仁不僅是孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)的食物
?又是老人的,還是小孩的補(bǔ)腦產(chǎn)品
?但是核桃吃幾個(gè)就不想再吃了,這是為什么呢
核桃仁怎樣加工好吃 核桃仁去皮后加工
我公司研發(fā)的新一代核桃仁去皮機(jī),是目前市場(chǎng)上純物理,仿手工的一種去皮機(jī)。核桃仁去皮機(jī)的主要是利用水流沖洗掉核桃仁表面的薄皮衣,因?yàn)楹颂胰时砥ぐl(fā)澀,口感不好,在核桃露、核桃醬、保鮮核桃、琥珀核桃、核桃飲料等產(chǎn)品的加工過程中是一個(gè)困擾,公司新研制的核桃仁去皮清洗機(jī),純物理方法,專門針對(duì)核桃仁表皮的沖洗,代替了傳統(tǒng)的化學(xué)泡制去皮和火堿泡制去皮方法,使產(chǎn)品更安全放心,連續(xù)式工作,操作簡(jiǎn)單,去皮率高,自動(dòng)化程度高,節(jié)省人工,可配套核桃仁烘干箱使用,免費(fèi)提供加工工藝。
A.傳統(tǒng)去皮方法特點(diǎn):
1.產(chǎn)量少
2.速度慢
3.脫皮效果不好---費(fèi)工費(fèi)時(shí)
核桃仁去皮機(jī)性能特點(diǎn)
1、 本機(jī)具為新一代核桃青皮剝離清洗機(jī)、集青核桃脫皮、粗細(xì)、精洗為一體的綜合加工設(shè)備;
2、 加長(zhǎng)機(jī)架,整體單根可調(diào)節(jié)格柵、螺旋排列鋼絲刷、半圓式組合短毛刷清洗旋轉(zhuǎn)輥設(shè)計(jì),確保青核桃脫皮率達(dá)到99%,核桃破殼率小于3%;
3、 本機(jī)具采用220V、380V電源,電機(jī)功率2.2KW,體積小,節(jié)能省電,使用方便,操作簡(jiǎn)單,便于運(yùn)輸。
4、 加工效率較高,兩人即可操作,每小時(shí)可加工青核桃500kg左右。
核桃仁去皮機(jī)使用與保養(yǎng)
1、 接通電源,先進(jìn)行空轉(zhuǎn),檢查主軸轉(zhuǎn)向與刀片旋切方向是否一致??辙D(zhuǎn)十分鐘后,停機(jī)檢查調(diào)節(jié)柵螺母有無松脫,鋼絲刷是否緊固;
2、 放入適量青核桃,根據(jù)核桃大小調(diào)整格柵與滾刀間隙;
3、 調(diào)整完畢后,進(jìn)入正常作業(yè)程序,在自來水管接口接通水源,加水沖洗,均勻從入料口加入青核桃,核桃大小差異過大時(shí),應(yīng)先進(jìn)行篩分,過大核桃單獨(dú)處理,以降低核桃破損率;
4、 如發(fā)現(xiàn)加工完核桃表面青皮未完全脫凈,可將未脫凈的青核桃揀出重新喂入,再次清洗
5、 每班工作前后都要檢查減速箱,發(fā)現(xiàn)異常聲音或過熱后,應(yīng)打開檢查機(jī)油量;
6、 每班作業(yè)完后,應(yīng)用清水沖洗干凈機(jī)器上的核桃皮和粘液,保證下班正常作業(yè)。