大鍋臺餐館里沒有擺設(shè)通常中餐館里應(yīng)有的桌面，而是將桌子與灶臺合二為一，賓客就餐時，圍灶而坐，權(quán)當(dāng)臺面。適宜朋友聚餐。柴火灶臺中間嵌有一口大鍋，鐵鍋有二尺直徑，點好的家常小菜，由廚房做好后端出，擱在鍋邊，這個上菜程序與一般餐館并無二致。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。透過種種刺激因素，諸如實質(zhì)的、心理的、文化的、人間的刺激，使其產(chǎn)生達成工作目標(biāo)的意欲。

       特色餐飲加盟管理注意事項：特色餐飲加盟管理人員應(yīng)如何運用自身的人格、知識、能力、熱誠等而使之具有影響力。透過種種刺激因素，諸如實質(zhì)的、心理的、文化的、人間的刺激，使其產(chǎn)生達成工作目標(biāo)的意欲。既然柴火灶有點這么多，現(xiàn)在也慢慢收到多數(shù)餐廳的喜愛，平常地鍋燉菜，燉雞，燉魚等等，做出來的味道很美味。因此我們在投資柴火雞加盟時，不僅要選擇好加盟商家，同時也要樂于去投資這個行業(yè)，這樣才能夠堅持下去。所以如果您想要了解我們的產(chǎn)品，隨時歡迎您來電咨詢。

       加盟餐飲連鎖店注意事項：裝修是一個很復(fù)雜的過程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問題，裝修的過程中請到專業(yè)人士，在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經(jīng)驗的人一起來負(fù)責(zé)，他們能提供很多建議。本廠同時提供店面設(shè)計，現(xiàn)場安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到0加盟費用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！做好餐飲加盟：服務(wù)員在工作環(huán)境中能迅速擺脫本我狀態(tài)，進入公眾人物角色。