單餅機(jī)是專門(mén)制作單餅的設(shè)備，用于作坊，酒店等場(chǎng)所。誠(chéng)心為您提供的全自動(dòng)單餅機(jī)結(jié)合了國(guó)內(nèi)外行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)后改造生產(chǎn)的新型設(shè)備。噪音低，外表美觀大方，單餅機(jī)器選用電器元件，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，碎骨頭機(jī)器具有高密度鋼純進(jìn)口片，自動(dòng)式溫度控制。全自動(dòng)單餅機(jī)適合廣大客戶做生意的生財(cái)利器！歡迎您的到來(lái)或者致電選購(gòu)！在使用的時(shí)候僅僅需要一個(gè)人操作，幫助使用者節(jié)省了更多的時(shí)間和勞動(dòng)力，同時(shí)也給我們帶來(lái)的更多的經(jīng)濟(jì)效益，而且使用單餅機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的單餅外形更加的美觀、口感更加的勁道。

　　烙饃是全國(guó)小吃之一，其做法既簡(jiǎn)單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，那么怎么用單餅機(jī)做出美味烙饃。

　　用單餅機(jī)做烙饃和面是關(guān)鍵。需要反復(fù)多次揉到不沾手為止。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時(shí)間烙的長(zhǎng)了饃又太干，不好吃不說(shuō)，吃起來(lái)也費(fèi)勁兒。火大了，饃容易糊。

　　所以用單餅機(jī)烙饃時(shí)，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來(lái)放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見(jiàn)饃泡起來(lái)就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了。和傳統(tǒng)的手工單餅相比，單餅機(jī)具有生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高兩大特點(diǎn)?；旧喜坏揭环昼娋湍軗{一個(gè)饃，同時(shí)烙熟一個(gè)饃，速度很快。烙好一個(gè)就放到饃胚子上，烙一個(gè)摞一個(gè)。 并且用單餅機(jī)一個(gè)人就可以，效率還高，可以用來(lái)卷菜等有很多用途。

　　隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，因此食品機(jī)械行業(yè)應(yīng)做出必要的調(diào)整，但是單餅機(jī)在使用后，怎么對(duì)其電機(jī)維護(hù)檢查呢?下面一起來(lái)看看吧。

　　單餅機(jī)電機(jī)的日常維護(hù)和檢查十分重要，電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)影響到生產(chǎn)廠商的生產(chǎn)效率?？偨Y(jié)出電機(jī)的日常維護(hù)應(yīng)注意：

　　1、用手摸單餅機(jī)殼表面，感覺(jué)電動(dòng)機(jī)的溫度是否過(guò)高和震動(dòng)現(xiàn)象。

　　2、仔細(xì)電機(jī)外部檢查：檢查電動(dòng)機(jī)外部緊固件是否有松動(dòng)，零部件是否有毀壞，設(shè)備表面是否有油污、腐蝕現(xiàn)象;電動(dòng)機(jī)的各接觸點(diǎn)和連接處是否有變色、燒痕和煙跡等現(xiàn)象。三、提供的單餅機(jī)不是客戶要求的結(jié)構(gòu)型式，單餅機(jī)有自動(dòng)的，半自動(dòng)的，鐵質(zhì)的。仔細(xì)聽(tīng)電動(dòng)機(jī)內(nèi)部的雜音 ：檢查電機(jī)內(nèi)部的電磁噪聲、通風(fēng)噪聲、機(jī)械摩擦聲、軸承雜音等，從而可判斷出電動(dòng)機(jī)的故障原因。

　　3、靠嗅覺(jué)發(fā)現(xiàn)焦味、臭味：檢查電動(dòng)機(jī)過(guò)熱、繞組燒毀、單相運(yùn)轉(zhuǎn)、繞組故障、軸承故障等都會(huì)引發(fā)這些焦糊的味道。加強(qiáng)單餅機(jī)日常的維護(hù)措施：要對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)采取補(bǔ)救措施，還 要按保養(yǎng)周期對(duì)電動(dòng)機(jī)進(jìn)行螺絲、接線緊固、拆解檢查、清潔保養(yǎng)等。