定制安裝取餐柜解決“雙向等待”

    眾所周知，配送目前是外賣行業(yè)特殊且至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，同時(shí)也讓很多商家頭疼，由于餐品沒有及時(shí)到達(dá)顧客手中，且保溫效果沒做好，顧客拿到餐時(shí)要么涼了，要么軟化變味兒，直接影響商家的銷售量和好評(píng)度。

    外賣行業(yè)的痛點(diǎn)就是商機(jī)。智能取餐柜應(yīng)運(yùn)而生，它可以實(shí)現(xiàn)外賣餐品智能保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能。用戶直接在手機(jī)小程序上提前點(diǎn)好餐，生成取餐碼，商家統(tǒng)一制作配好餐后由配送員批量配送至距離用戶較近的取餐柜中，然后用戶到飯點(diǎn)后再使用取餐碼掃碼取餐，這樣不僅商家可以實(shí)現(xiàn)有效的錯(cuò)峰生產(chǎn)，提高其收益，用戶也可以錯(cuò)過用餐高峰，節(jié)省時(shí)間，拿到的餐也不會(huì)涼了或者變味兒，更重要的是，送餐員可以提前批量送餐，提高了效率和配送過程中的安全性。

    這樣，送餐的交付場景有了極大的突破，“人等外賣”或“外賣等人”的情況不再出現(xiàn)，極大提高了外賣的交付效率。

重慶智能取餐柜又會(huì)給我們帶來哪些好處呢？

    1、智能點(diǎn)、取餐：微信掃碼預(yù)定的點(diǎn)餐后，系統(tǒng)自動(dòng)給用戶發(fā)送提示，當(dāng)數(shù)據(jù)傳入取餐柜，顧客憑借餐號(hào)在智能取餐柜中取餐即可。

    2、具有保溫、殺菌等功能：在保證食材不變質(zhì)的安全溫度范圍內(nèi)既能保障飯食的溫度，又能保持其鮮味；具有安全消毒和殺菌、過期報(bào)警，還能保證食用口感和食品安全。

    3、適用范圍廣泛：可以將其放在餐廳、學(xué)校、醫(yī)院、小區(qū)、寫字樓等場所，通過網(wǎng)絡(luò)連接食堂后臺(tái)系統(tǒng)，更大的方便了人們吃飯，不必排隊(duì)直接取餐。

解釋一下什么是取餐柜。目前取餐柜有三種形態(tài)，三種大的使用場景：

    1，外賣柜。類似于豐巢，速遞易。不同的是柜子內(nèi)部更干凈，有消毒，或者加熱功能。目前這種外賣柜也只是星星點(diǎn)點(diǎn)有公司在投放，針對(duì)的是高校，以及高等寫字樓。都是試點(diǎn)，談不上普及。

    2，取餐柜。一般用于餐飲公司配送快餐的一個(gè)配套設(shè)備，用戶或者企業(yè)提前預(yù)定，批量配送至餐柜，用戶取餐。這種場景在很多城市都有試點(diǎn)，但也還是試點(diǎn)狀態(tài)。

    3，餐廳柜。這種柜子用于餐廳，可以預(yù)點(diǎn)餐，到店直接吃飯或者帶走。針對(duì)特定場景比較方便。這種場景去年由口碑大力推廣，在主要城市都有。但是數(shù)量也很少。