哪種飲用水好?——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)

哪種飲用水好？——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)

各種“噱頭水”“功能水”是否有必要?

富氧水、太空水、離子水……聽(tīng)起來(lái)各種“高科技”的水是否真的有這么神奇的效果?們的建議是，營(yíng)銷(xiāo)噱頭，就健康而言完全沒(méi)有必要。水的功能一是解渴，二是提供少量的礦物元素，而所謂的各種“功能”，并不是單純水能夠給予的。與其將大量精力、財(cái)力投入各種“噱頭水”，不如好好規(guī)劃自己的飲食和運(yùn)動(dòng)，做到膳食合理，運(yùn)動(dòng)適量，效果會(huì)各種各樣的“功能水”強(qiáng)得多。當(dāng)然，如果你追求的不是水的功能，而是時(shí)髦、裝酷的生活方式與新品、新口味，那么嘗試下這些神奇的產(chǎn)品也未嘗不可。

重點(diǎn)總結(jié)：

1、天然含有礦物質(zhì)的水是飲用水的佳選擇;人工添加礦物質(zhì)的水好不喝。

2、嬰幼兒飲用水應(yīng)當(dāng)注意其中礦物質(zhì)的含量，的嬰幼兒水不是必須，有條件的家庭可以適當(dāng)選擇，飲用檢測(cè)合格的普通自來(lái)水(燒開(kāi)晾涼)也沒(méi)有問(wèn)題。

3、各種“功能水”對(duì)健康沒(méi)有實(shí)際作用，如果喜歡嘗鮮，試試無(wú)妨，其功效就不必了。

礦物質(zhì)水的再加工,已經(jīng)純化了之后重新往里邊按比例添加一定的礦

?? 為了能夠讓這個(gè)純凈水更加的健康一些，就衍生了今天介紹的第二個(gè)品種——礦物質(zhì)水。??礦物質(zhì)水就是已經(jīng)純化的純凈水，在往里面的人工的添加一些微量元素，比如、氯化鈉、氯化鎂等。這些總的來(lái)說(shuō)都是鹽類(lèi)，但是添加的量是非常稀少的，我們根本品嘗不出來(lái)。進(jìn)行重新的混合之后，就形成了具有一定的礦物質(zhì)的水，與人體的需要相匹配。??礦泉水可以被看作是純凈水的再加工，已經(jīng)純化了之后重新往里邊按比例添加一定的礦物質(zhì)形成的礦物質(zhì)水。??礦物質(zhì)水比純凈水相對(duì)來(lái)說(shuō)富含礦物質(zhì)，??當(dāng)然這個(gè)也要分具體地域，比如說(shuō)所在地區(qū)水質(zhì)本來(lái)就偏硬，??那我們?cè)偈褂玫V物質(zhì)水可能就會(huì)攝入過(guò)多的微量元素，那這個(gè)時(shí)候使用純凈水反倒是好事。??所以還要根據(jù)當(dāng)?shù)??水質(zhì)總體的軟硬程度，來(lái)確定是使用純凈水還是礦物質(zhì)水。

我國(guó)對(duì)“飲用天然礦泉水”是有明確要求的

我國(guó)對(duì)“飲用天然礦泉水”是有明確要求的。《GB 8537-2008 飲用天然礦泉水》規(guī)定，要命名為“飲用天然礦泉水”，下表中的八項(xiàng)指標(biāo)得至少有一項(xiàng)（或一項(xiàng)以上）符合要求。

有些飲用水會(huì)標(biāo)注“天然飲用水”、“飲用天然泉水”，也常在包裝上標(biāo)注鈣、鎂、鉀的含量，不仔細(xì)看還以為是礦泉水，其實(shí)不是。

我準(zhǔn)將包裝飲用水分為了飲用純凈水和其它飲用水，而天然飲用水和飲用天然泉水按照都應(yīng)歸屬于「其它飲用水」。

另外，“喝水補(bǔ)充礦物質(zhì)”這種說(shuō)法有些夸大喝水的作用，純屬噱頭。

純凈水是“窮水”？

有些為了宣傳礦泉水，特意強(qiáng)調(diào)指出純凈水不含礦物質(zhì)，是“窮水”，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致人體缺乏礦物質(zhì)，對(duì)身體有害。

純凈水是通過(guò)RO膜將原水反滲透處理，這種處理方式可以將水中幾乎所有的無(wú)機(jī)鹽、重金屬離子、有機(jī)物、細(xì)菌病毒等去除，安全性更有保障，所以說(shuō)，純凈水反而是方便、健康的選擇！

飲水方式國(guó)內(nèi)外飲用純凈水的用戶(hù)越來(lái)越多

飲水方式國(guó)內(nèi)外飲用純凈水的用戶(hù)越來(lái)越多（據(jù)新浪網(wǎng)2006年4月的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，約有20%的中國(guó)人飲用純凈水）。 隨著人民生活水平的提高，消耗高能和精制食物逐漸增加，食物中礦物質(zhì)量不斷下降；鎂是人體細(xì)胞內(nèi)的主要陽(yáng)離子，是體內(nèi)多種細(xì)胞基本生化反應(yīng)的必需物質(zhì)，參與鈣調(diào)節(jié)，細(xì)胞酶促反應(yīng)，神經(jīng)肌肉興奮性等生理功能。因此，研究低礦物質(zhì)膳食條件下飲用純凈水對(duì)人體健康的影響意義重大。據(jù)報(bào)道，單純依靠膳食途徑攝取鎂不足以建立正常血鎂濃度來(lái)預(yù)防不同疾病。而人體攝取鎂的途徑主要包括食物和飲水，其中約有1/3的鎂來(lái)自于飲水，而且飲水中的鎂表現(xiàn)為水溶性離子，比食物中的鎂更容易被吸收。微濾模式的礦泉水和自來(lái)水高溫加熱至沸騰殺菌的一般日常飲用水都含有成分量適中的礦物質(zhì)。前者相較商品化，市面上出現(xiàn)的有例如桶裝礦泉水配合飲水機(jī)適用，小瓶罐裝礦泉水等產(chǎn)品，具有攜帶方便，體積小，多種礦物質(zhì)成分含量更為，但持續(xù)供應(yīng)量較差等特點(diǎn)。后者則多體現(xiàn)在民用自來(lái)水管道供應(yīng)水源配合開(kāi)水壺加熱，公用開(kāi)水器加熱等普及面較為廣泛等特點(diǎn)。