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商用煮面鍋定做適用于各種酒樓、西餐廳、食堂等場(chǎng)合,使用款式新穎獨(dú)特、整體結(jié)構(gòu)安全合理,商用煮面鍋定做操作方便、商用煮面鍋定做造型美觀.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,保溫效果特別好,商用煮面鍋定做用于湯類(lèi)食物等的煮食加熱存放和保溫.可根據(jù)客戶(hù)的各種需求,廚房的具體環(huán)境,嚴(yán)格遵循消防、衛(wèi)生及環(huán)保規(guī)定,為客戶(hù)設(shè)計(jì)一個(gè)布局方案和優(yōu)化的設(shè)備選配,商用煮面鍋定做能充分發(fā)揮其功能,達(dá)到實(shí)用、方便、衛(wèi)生美觀的效果.
商用煮面鍋定做適用于:桂林米粉、沙縣小吃、蘭州面館等面食、米粉等標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)廚房。
電磁加熱升溫快,比燃?xì)庵竺鏍t節(jié)能50%,、省錢(qián)、安全又環(huán)保
詳細(xì)情況:
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:商用煮面鍋定做是一款可以獨(dú)立完成燙、煮食物全過(guò)程的產(chǎn)品。只需把食物放進(jìn)蔞里,一鍵操作,即可完成入水煮面、出水瀝干全過(guò)程,燙、煮時(shí)間可準(zhǔn)確到秒;2、如發(fā)現(xiàn)機(jī)器異?;蚬收希形鹚阶圆饳C(jī)維修,應(yīng)找相關(guān)技術(shù)人員維修。并且可根據(jù)所煮食物自行設(shè)定燙、煮時(shí)間,一鍵切換,能同時(shí)滿足多種食物燙、煮的需求,產(chǎn)品擁有記憶功能,時(shí)間設(shè)定后可保存。
商用煮面鍋定做具備以下特點(diǎn):
1、節(jié)能更省錢(qián):熱率就能達(dá)到98%,傳統(tǒng)的卻只有20%到45%;兩者相比可節(jié)約四成到八成的燃料成本。
2、安全更環(huán)保:燃料不會(huì)泄漏、沒(méi)有明火燃燒更安全,很大程度上避免了燃燒等事故的發(fā)生。無(wú)廢氣排放、無(wú)散播、無(wú)噪音污染。
3、高溫:火勢(shì)猛、旺,升溫速度快。
4、衛(wèi)生健康:全不銹鋼制造,全封閉結(jié)構(gòu),不會(huì)污染食品,沒(méi)有油煙。
5、方便可靠:降低了一些送風(fēng)和排風(fēng)裝置的要求,使用一鍵操作和數(shù)碼顯示,運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù),具有自動(dòng)檢測(cè)鍋體與過(guò)熱、過(guò)載、空燒保護(hù)等功能,操作方便、可靠。
6、技術(shù)先進(jìn):全電腦控制可達(dá)到烹飪效果;智能化設(shè)計(jì)智能顯示、自動(dòng)保護(hù)、自動(dòng)告警提示;軟啟動(dòng)技術(shù)使用期限更長(zhǎng)久;人性化的設(shè)計(jì)讓廚師更操縱自如、更放心。