銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

關(guān)于不粘鍋需要注意以下幾項(xiàng)

1、購(gòu)買正規(guī)商家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品

2、避免尖銳物體刮傷涂層

如炒菜用的鍋鏟不要用金屬材質(zhì)的，盡量使用木制或者合成材料材質(zhì)；洗鍋時(shí)使用海綿或者布，不要用鋼絲球。

3、盡量不制作酸性食物

酸可以與鍋體中未被涂層覆蓋的金屬基底材料（如鐵）發(fā)生反應(yīng)，從而使涂層脫落。

4、不要超過(guò)使用年限

一旦出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，說(shuō)明涂層已經(jīng)開(kāi)始脫落，這時(shí)就需要更換新鍋了。

傳言“不粘鍋有毒”？

根據(jù)不粘涂層分類，我們來(lái)進(jìn)行比較：

特氟龍涂層（內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩(wěn)定，一旦溫度超過(guò)260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì)，不過(guò)我們?nèi)粘３床藴囟纫话阍?00 ℃以下，所以一般不用擔(dān)心，但要盡量不要空燒，因?yàn)榭諢?分鐘，溫度可以達(dá)到800度。

不過(guò)不粘鍋其實(shí)制作的工藝不同，質(zhì)量差距也很大，不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層，正是有了這層膜所以改善了鍋的性能，不同價(jià)格的不粘鍋，重要的區(qū)別就是這層膜，目前市場(chǎng)上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層，當(dāng)然也有的鍋因?yàn)檎w是用了復(fù)合材料，所以沒(méi)有涂層，不沾的性能也是很好的。根據(jù)不粘涂層分類，我們來(lái)進(jìn)行比較：陶瓷涂層（內(nèi)壁看起來(lái)通常為白色）：陶瓷涂層是由無(wú)機(jī)材料組成，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，比特氟龍類更安全，能承受的溫度更高。