盡量選擇到有一定規(guī)模實(shí)力的斜切魚(yú)片機(jī)廠家購(gòu)買通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的斜切魚(yú)片機(jī)廠家，必須有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，才能研制出技術(shù)、品質(zhì)優(yōu)良的斜切魚(yú)片機(jī)，方能確保工件合適度，斜切魚(yú)片機(jī)的質(zhì)量，以及提供售后服務(wù)。廠家的規(guī)模實(shí)力就決定了斜切魚(yú)片機(jī)的使用壽命。選擇適合自己的斜切魚(yú)片機(jī)種類斜切魚(yú)片機(jī)設(shè)備主要有立式和臥式式兩大類，目前市場(chǎng)上。

新一代斜切魚(yú)片機(jī)模擬了手工切片的原理。選用傳動(dòng)系統(tǒng)，采用全自動(dòng)送料原理，自主開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。設(shè)備設(shè)計(jì)方案?jìng)€(gè)性化，使用方便，省時(shí)省力，安全。它可以由一個(gè)人操作。整個(gè)設(shè)備由不銹鋼板制成。穿起來(lái)很安全。刀頭采用進(jìn)口材料。獨(dú)特的解決方案，鋒利耐用，易于切片，符合穿著質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)！設(shè)備電源電路、家用電器等防潮解決方案，設(shè)備使用后可立即自來(lái)水清洗，干凈、簡(jiǎn)單、方便。

魚(yú)片機(jī)使用方法：將電源接通，將魚(yú)放入臥式倉(cāng)內(nèi)，蓋起倉(cāng)門，點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)按鈕，根據(jù)魚(yú)的各類、大小確定脫鱗時(shí)間，時(shí)間一般設(shè)備為30-40秒，工作完畢，設(shè)備自動(dòng)停止，打開(kāi)前面出料倉(cāng)門，點(diǎn)動(dòng)放料按鈕，把魚(yú)放出即可。將電源接通，將魚(yú)放入臥式倉(cāng)內(nèi)，然后啟動(dòng)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，脫鱗時(shí)，臥輥向內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，35秒后將倒順開(kāi)關(guān)回扳，臥輥向外運(yùn)轉(zhuǎn)，打開(kāi)前門把魚(yú)放出。

該設(shè)備的去鱗原理屬世界各國(guó)創(chuàng)新，關(guān)鍵性能參數(shù)達(dá)水準(zhǔn)，產(chǎn)量12.5(上下)魚(yú)可在35秒上下進(jìn)行。除鱗率99%之上。 使用說(shuō)明書(shū)：將機(jī)器置放穩(wěn)定，（為保安全，請(qǐng)一定接好地線），接入開(kāi)關(guān)電源，放進(jìn)魚(yú)后，按住電源開(kāi)關(guān)，開(kāi)始工作。一次加工量15KG上下，時(shí)間三十秒上下。在運(yùn)轉(zhuǎn)的另外，添加適量的水，以清除刮下來(lái)的鱗片，魚(yú)鱗會(huì)隨水一起在出鱗口排出。