沃柑是橙子和橘子的雜交，屬于晚熟的柑橘類水果，它口感甜，皮薄肉嫩的，細嫩化渣，果皮也是容易剝的，果粒均勻飽滿又很多汁，而且含有很高的營養(yǎng)價值，不僅富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸、可溶性固形物等等。

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柑橘對土壤的適應范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂，pH值4.5～8均可生長，以pH值5.5～6.5為適宜。柑橘根系生長要求較高的含氧量，以土壤質(zhì)地疏松，結(jié)構(gòu)良好，有機質(zhì)含量2%～3%，排水良好的土壤適宜。

柑橘秋季水肥管理方法：抗旱防旱，減少土壤水分蒸發(fā)。柑橘果實從8月上旬開始迅速膨大，這時如果連續(xù)半個月不下雨，就要及時澆水，10月份是果實增重的關鍵時期，也要及時抗旱灌溉，以保證果實發(fā)育所需要的水分。更有不同于柑橘的果肉細膩沃柑的橘瓣細膩軟嫩口感有柑橘的清爽又有桔子的細嫩有句話叫做中國沃柑看廣西武鳴，武鳴沃柑口感很好。水肥管理。果實成熟期水分太多，果實會著色不良，果味變淡，采前應控水；丘崗山地果園果實采收帶走樹體大量水分，出現(xiàn)采后卷葉，如果遇到干旱易引起傷根落葉，因此應特別注意加強肥水管理。