全自動(dòng)白吉饃機(jī)廠家燒餅面坯成型機(jī)

     為社會(huì)提供的和精良的機(jī)械是我們矢之不渝的目標(biāo)，為客戶提供的產(chǎn)品是我們矢志不渝的追求，我們熱情的歡迎廣大客戶前來(lái)考察購(gòu)機(jī)，公司具備完善的加工基地，可為客戶免費(fèi)提供試機(jī)、免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù)，讓您無(wú)憂購(gòu)機(jī)。

　　“質(zhì)量鑄就品牌，誠(chéng)信贏得未來(lái)”。誠(chéng)信是“德源”的處事觀，質(zhì)量是“德源”的基本宗旨。熱誠(chéng)歡迎和感謝各界用戶選購(gòu)使用、經(jīng)銷本公司產(chǎn)品，我們盼望與你一起揚(yáng)帆，開創(chuàng)更廣闊的事業(yè)，并盡我們所能，使你通過(guò)合作獲得更大的拓展機(jī)會(huì)，如果你閃閃發(fā)光，我們亦可分享一份光明。 在此，我們向各界用戶鄭重承諾質(zhì)量保證：我們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)到底，盡請(qǐng)放心使用。我們將本著“誠(chéng)心、協(xié)作、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以振興民族機(jī)械工業(yè)為己任，不斷強(qiáng)化企業(yè)綜合素質(zhì)，積極為社會(huì)各界提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

　　德源人精神：誠(chéng)信務(wù)實(shí)，精益求精，品質(zhì)!

   德源人宗旨：立足現(xiàn)在 放眼未來(lái) 中國(guó)機(jī)械品牌

   笑迎天下客，誠(chéng)信在心中！我廠始終以好的產(chǎn)品、好的服務(wù)來(lái)迎接每一位真誠(chéng)的客戶！

新型數(shù)控白吉饃機(jī)器

   說(shuō)到白吉饃，大部分人都會(huì)想起西安的肉夾饃，不全對(duì)，因?yàn)槲靼驳娜鈯A饃分兩種，一是漢民的臘汁肉夾饃，二是的臘牛肉夾饃。兩種肉夾饃不但夾的肉不一樣，所用的饃，也是不一樣的！臘汁肉配白吉饃（這也是有名的吃法，還有一種只有本地人才熟悉，潼關(guān)肉夾饃，又是另外一種餅，以后有機(jī)會(huì)再說(shuō)），臘牛肉配坨坨饃（羊肉泡饃用的其實(shí)是坨坨饃）在廚房看菜譜，有很多關(guān)于白吉饃的做法，這么多做法里面只有幾個(gè)是真正白吉饃的做法，因?yàn)榻^大部分人并不清楚白吉饃和坨坨饃的區(qū)別！工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭(zhēng)卓越品質(zhì)管理上：追求國(guó)際化管理概念。所以先來(lái)說(shuō)說(shuō)這兩者的不同好了。

白吉饃的做法

燒餅面坯成型機(jī)白吉饃的做法：

食材用料：豬肘子（蹄膀）1個(gè)花椒20粒八角3粒香葉3片1枚鹽3大勺糖2大勺相克食物醬油3大勺雞精1大勺蔥段姜片面粉500g溫水250g酵母粉4g糖1大勺相克食物色拉油1大勺青椒1個(gè)相克食物菜譜做法：1.肘子放入滾開的水里焯出血沫，撈出冷水沖干凈待用。用茶包袋分別包好花椒，八角，香葉和，還有蔥段和姜片。2.另起鍋放入干凈的肘子和茶包袋，加入剛好沒入肘子的冷水，加入鹽，糖，醬油和雞精，大火燒滾，然后放入煨燉鍋煮一晚，第二天的皮酥肉爛，湯汁濃郁。3.面粉，溫水，酵母粉，糖和色拉油一起揉成面團(tuán)，放置溫暖地方發(fā)酵至原來(lái)面團(tuán)兩倍大即可。4.發(fā)好的面團(tuán)揉出氣揉成原來(lái)面團(tuán)大小，切成劑子，每個(gè)劑子捏成長(zhǎng)條搟成片，再卷成一個(gè)圓柱摁扁，搟成一個(gè)小圓餅。靜止20分鐘。5.平底鍋上，小火，鍋內(nèi)不放油，放入靜置好的面餅蓋上蓋子燜烤，待面餅鼓起不斷翻面，直到兩邊均轉(zhuǎn)為焦黃即取出。6.燉好的肘子撈出部分，帶皮和肉都要，剁成肉碎，再適量加入些湯汁。將面坯置爐口烙板上，烘烙定型并變色變硬后，再靠立在烙板下面的爐口內(nèi)壁，直到烘烤熟。7.剁好的肉碎里再加些青椒碎，口感不會(huì)那么膩。8.把烤好的面餅剖開，放入剁好的肉碎，白吉饃就可以大快朵頤的享用啦！

白吉饃機(jī)器

白吉饃機(jī)

特點(diǎn)：白吉饃機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)白吉饃在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機(jī)的問世倍受行業(yè)關(guān)注。

1 軋輥組合，鏈條輪輪傳速，維修方便

2 自動(dòng)輸送，自動(dòng)成型，自動(dòng)回皮

3 軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊，節(jié)省勞力

4 模具采用不銹鋼設(shè)計(jì)，干凈衛(wèi)生

注意事項(xiàng)：

１緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。

２操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

３必須清除面粉中的硬雜物。

４機(jī)油不能代替食用油。

５面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)。

試車與操作：

一切準(zhǔn)備工作就緒手，方可接通電源，啟動(dòng)動(dòng)力時(shí)空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘后，停車檢查有無(wú)異?，F(xiàn)象，待一切正常后方可正式生產(chǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過(guò)大螺栓松動(dòng)所致，該機(jī)如長(zhǎng)期不使用，應(yīng)擦干凈，涂上食用油。