糙米　　糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質(zhì)3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克?！　?zhǔn)媽媽吃五谷雜糧多少合適呢？　　懷孕期間，粗糧和細(xì)糧的比例好約為1：4，如果不好把握，每個(gè)星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。吃多了反而會(huì)影響某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。在李時(shí)珍所著的《本草綱目》中有說(shuō)到，“粳米粥，利小便，止煩渴，養(yǎng)腸胃。

糯米。甘溫?！度蚍健酚?，治三消渴利，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切細(xì)）等分。上每用秤一兩許，水一大碗，煮取半碗，渴則飲，不拘時(shí)。 《本草拾遺》記，“主消渴?！?

玉米。功效是性平，味甘。具有調(diào)中開(kāi)胃、通1便利水，jiang糖、jiang血1脂等功效。zhu治胃納不佳、慢性shen炎水腫、尿1路結(jié)1石、腹1水尿少、糖尿bing、高1血1脂癥、浮腫、黃1疸等癥。

黑豆。甘平?！盀醵怪门Ｄ懼嘘幐砂偃?，吞之。”《普濟(jì)方》用治shen虛消渴難治者，“天1花粉、大黑豆（炒）。上等分為末，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒湯下。

粗糧和細(xì)糧含有幾乎等量的熱量和糖分，攝入體內(nèi)后，無(wú)論是粗糧還是細(xì)糧都對(duì)血糖有升高的作用，只是粗糧含有更多的膳食纖維，使得糖的釋放沒(méi)有細(xì)糧那么快速和猛烈。也就是說(shuō)，粗糧的吸收會(huì)慢一些，血糖的升高會(huì)緩一些。因此，糖尿bing患者每日的總碳水化合物含量是必須控制的，決不能因?yàn)槌源旨Z就隨意突破限制，糖尿bing吃五谷雜糧一定要結(jié)合自身情況來(lái)選擇，適量食用。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材，五谷雜糧，干鮮果品均可入粥，輕輕松松實(shí)現(xiàn)飲食多樣化，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。

　過(guò)食五谷雜糧的壞處　　1.如果五谷雜糧吃的太多，就會(huì)影響消化。過(guò)多的纖維素可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。　　2.長(zhǎng)期過(guò)食五谷雜糧，還會(huì)影響吸收，使人體缺乏許多基本的營(yíng)養(yǎng)元素。所謂“面有菜色”，就是纖維素吃的太多，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)?！　?.對(duì)于那些養(yǎng)分需要量大的“特殊”人群來(lái)說(shuō)，過(guò)食五谷雜糧，影響吸收而造成的危害明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年?！　?.纖維素還具有干擾藥1物吸收的作用。想要用五谷雜糧養(yǎng)wei的朋友，在平時(shí)不妨多喝些五谷雜糧養(yǎng)wei粥，易消化還能保養(yǎng)wei腸，很適合胃bing的人，養(yǎng)wei就要堅(jiān)持，除了吃什么很重要外，怎么吃也一樣重要，飲食規(guī)律不再多說(shuō)了，想必大家了解的不少了，暴飲暴食最要不得，很是傷胃的。它可以降低某些降xue脂藥和抗精神bing藥的藥1效。