粽子壓力鍋產(chǎn)品簡介

   本產(chǎn)品是我公司為中國傳統(tǒng)特色食品生產(chǎn)企業(yè)，特意研制、設(shè)計(jì)、制造的飲食業(yè)產(chǎn)品。

本產(chǎn)品全部由不銹鋼制成，內(nèi)容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米, 具有快速、衛(wèi)生、方便等特點(diǎn)。可在50分鐘內(nèi)一次性蒸煮2000-3000個(gè)粽子，操作靈活、便捷。內(nèi)有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達(dá)到理想效果，不會產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。

產(chǎn)品投放市場以來深受用戶歡迎、得到用戶的一致好評。

請廣大用戶注意,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)有些公司盜用本公司產(chǎn)品圖片和說明,為防止大家受騙,請留意本提示(本產(chǎn)品屬于壓力容器,無制造許可證書的單位制造的產(chǎn)品是不可能通過質(zhì)量監(jiān)督部門的許可生產(chǎn)的.)產(chǎn)品類型工作溫度工作壓力容積參考使用壽命粽子壓力鍋

（內(nèi)盤管加熱）147℃0.35MPa1.6立方米8年      名稱規(guī)格設(shè)備本體價(jià)格籃子(套)電加熱組件控制箱配件安裝配件安裝費(fèi)上門指導(dǎo)費(fèi)電加熱蒸煮鍋DN600     按場地計(jì)算  技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約1300mm,直徑：約700mm。設(shè)計(jì)壓力2公斤，設(shè)計(jì)溫度141℃，內(nèi)容積0.26立方，功率15KW(千瓦)。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約400個(gè)，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價(jià)格籃子(套)電加熱組件控制箱配件安裝配件安裝費(fèi)上門指導(dǎo)費(fèi)電加熱蒸煮鍋DN800     按場地計(jì)算  技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約1600mm,直徑：約900mm。設(shè)計(jì)壓力2公斤，設(shè)計(jì)溫度141℃，內(nèi)容積0.56立方，功率30KW(千瓦)。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約700個(gè)，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價(jià)格籃子(套)配件安裝配件安裝費(fèi)上門指導(dǎo)費(fèi)  蒸汽式蒸煮鍋DN1000   按場地計(jì)算    技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約3000mm,直徑：約1400mm。設(shè)計(jì)壓力3公斤，設(shè)計(jì)溫度150℃，內(nèi)容積1.65立方。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。每次蒸煮160克的粽子約2200個(gè)，40-60分鐘完成一次蒸煮過程。名稱規(guī)格設(shè)備本體價(jià)格籃子(套)配件安裝配件安裝費(fèi)上門指導(dǎo)費(fèi)  蒸汽式蒸煮鍋DN1000   按場地計(jì)算    技術(shù)參數(shù)：設(shè)備高度：約3000mm,直徑：約1300mm。設(shè)計(jì)壓力3公斤，設(shè)計(jì)溫度150℃，內(nèi)容積1..65立方。全304不銹鋼制造，外層含有保溫層。40-60分鐘完成一次蒸煮過程。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。以上價(jià)格為全國統(tǒng)一價(jià)。

附件1：所有蒸煮設(shè)備的使用。

700x1200電腦半自動(dòng)雙層殺菌鍋真空魚肉殺菌鍋

700x1200電腦半自動(dòng)殺菌鍋，魚肉殺菌鍋，小魚仔殺菌鍋的殺菌原理并沒有大家想象的那么復(fù)雜，就是通過高溫sha死包裝袋帶的有害xi菌，而我們又知道水的高溫度就是100度，通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明在121度高溫持續(xù)10分鐘就能sha死絕大多數(shù)的有害xi菌，因此我們通過提升食品殺菌鍋內(nèi)的壓力從而提升水的溫度，食品殺菌鍋在工作時(shí)鍋內(nèi)壓力通常保持在0.2mpa左右，這個(gè)壓力能保證水升溫到121度對食品進(jìn)行熱穿透殺菌。食品殺菌鍋水浴式電加熱殺菌鍋上下兩罐都是高壓高溫罐，殺菌完成之后的熱水可以回收到上罐中保溫，大大減少了熱量的浪費(fèi)，從而減少用電量，電加熱殺菌鍋設(shè)計(jì)精密合理，是您進(jìn)行食品殺菌不錯(cuò)的選擇。眾工殺菌設(shè)備區(qū)別于別的廠家的食品殺菌鍋只帶有一臺循環(huán)泵，眾工殺菌鍋采用一臺循環(huán)泵一臺供水泵，量程各不相同。提高殺菌的工作效率，減少了升溫、降溫、給水、排水的時(shí)間。熱水罐采用高壓保溫，提高了對熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗，非常的節(jié)能。3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆。

現(xiàn)代化蒸煮模式的粽子蒸煮鍋

嘉興粽子為四角形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。取真武山甜茶葉經(jīng)煎熬取汁用來制作粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細(xì)嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養(yǎng)豐富又適合食用。浙江多數(shù)地方尤其是浙西山區(qū)居民祖祖輩輩、從古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶飯、煮茶粥的傳統(tǒng)習(xí)慣。《紅樓夢》第六十二回等劇情中就曾多次講到賈寶玉愛吃甜茶飯的情節(jié)。真空立式蒸煮鍋設(shè)備特點(diǎn)：1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。