燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)，只需加入生碳即可，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右。簡(jiǎn)便快捷、省時(shí)省力、費(fèi)用低，便于拆遷。安裝簡(jiǎn)單、使用方便，可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面。內(nèi)部裝置不易損壞，內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無(wú)需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用，因肉類(lèi)不會(huì)在粘到烤盤(pán)上因此不用常換烤盤(pán)，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于商用燒烤爐的需求也是逐漸增加，下面為大家介紹一下 如何選擇商用燒烤爐？

   1、可以選擇無(wú)輻射的燒烤爐電磁爐等，對(duì)人體傷害較少。

   2、選擇節(jié)能環(huán)保的，無(wú)煙燒烤爐，凈化油煙系統(tǒng)，商用燒烤設(shè)備。

   3、功率要適合店鋪的額定功率。

   4、商用韓式燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。

   5、用于餐廳的話，要懂得操作，選擇操作簡(jiǎn)單明了的燒烤爐。

   6、燒烤爐一定是防電防燙設(shè)計(jì)合理的，這樣對(duì)于顧客在使用的時(shí)候可以放心

1. 杜絕油煙，有害物質(zhì)：烤爐巧妙設(shè)計(jì)，使油、火分離，避免與明火接觸，并運(yùn)用高溫和暗火，另外加上獨(dú)特得密閉式燜烤技術(shù)，烤出來(lái)的產(chǎn)品外酥里嫩！符合環(huán)保要求。

2. 價(jià)位合理，客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)無(wú)壓力。

3. 操作簡(jiǎn)單，無(wú)需燒烤師付，又省下一筆人工費(fèi)。

4. 節(jié) 能，采用密閉式悶烤，熱量不流失，可節(jié)約木炭35%左右。

5. 烤 制 快，由于熱量不流失，爐內(nèi)溫度可達(dá)450度左右，食材在短時(shí)間內(nèi)就可烤熟