小蘇打在生活中很常見，它不僅用途廣泛，而且安全毒無(wú)刺激，還可以自然分解，不會(huì)污染環(huán)境。小蘇打粉能去蔬果除殘留的藥和自來(lái)水中。將小蘇打粉一湯匙泡水，待水變成微黃顏色，再把水果和蔬菜放進(jìn)去浸泡2到3分鐘，再清洗一下，然后就能吃啦。準(zhǔn)備一盆溫水，放入櫻桃，在里面加入2勺小蘇打粉，然后攪拌兩分鐘，再用清水沖洗，就可以啦！

將小蘇打膏涂在抽油煙機(jī)臟污處，靜待一會(huì)兒，再怎么頑強(qiáng)的油垢，都可以擦拭干凈。用濕清潔布沾取少許小蘇打粉，擦拭沾有茶垢的部分，效果堪比清潔劑，而且完全不會(huì)刮花茶杯和茶壺。電磁爐上如有菜汁、油煙和灰塵等污垢積累，可用沾有小蘇打的濕抹布擦拭一遍，等1-2分鐘后，再用清潔的濕抹布擦拭一次，便會(huì)清潔光亮如新。水煮或炒青菜時(shí)，在鍋中加點(diǎn)小蘇打，煮出來(lái)的青菜會(huì)格外青翠。

小蘇打，即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。

小蘇打美容養(yǎng)顏：用小蘇打水洗臉有去油脂，去皺，祛斑，美白的功效，還能防止皮膚干燥的作用，因?yàn)樗娜ノ勰芰軓?qiáng)還有防的功能。除異味：垃圾桶，馬桶，冰箱、鞋，鞋柜、衣柜等都可以用小蘇打除臭，廚房砧板切了蔥蒜之后,,用小蘇打粉來(lái)刷洗也可以去除異味。清潔：小蘇打的清潔功能大伙是都知道的，門窗、地板、衛(wèi)浴設(shè)備，電器、3C用品都可以用來(lái)清理，就連衣物的清潔也有作用，衣領(lǐng)和袖口這類需要強(qiáng)烈去污的地方都可用小蘇打來(lái)配合清洗。