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食品辣椒醬廠家生產？食品辣椒醬廠家生產哪家好?來辣之源選食品辣椒醬廠家生產,錯不了！食品辣椒醬廠家生產？食品辣椒醬廠家生產哪家好?記得我學做辣椒炒肉時，我的一位在酒店當廚師的朋友說，很多人做辣椒炒肉時就會先放肉進去炒，其實爭取額做法是先將辣椒炒好，再在旁邊起一口鍋炒肉，這樣肉既不會老，辣椒也能斷生。來辣之源選食品辣椒醬廠家生產,錯不了！食品辣椒醬廠家生產,食品辣椒醬廠家生產價格，食品辣椒醬廠家生產批發(fā),食品辣椒醬廠家生產廠家認準辣之源食品辣椒醬廠家生產實力廠，湘菜調料原料專家,辣之源專注湘菜調料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調料品，可貼牌生產各種調味料，自建16000平米廠房,庫存現(xiàn)貨,品質可靠！

很多人非常喜歡吃，辣椒魚頭味道鮮美而且還特別的獨特是很多人非常喜歡的一道香菜。魚的頭中富含著很多的不飽和脂肪酸能夠促進血液的循環(huán)，富含營養(yǎng)的維生素。味道辣辣的酸酸的，尤其是在大吃了一頓油水挺重的宴席后，輕夾一筷入口，那種清新的感覺足以抵消重油給你帶來的負擔。對于美顏美容都是有著很好的作用。今天我們一起來制作的辣椒魚的頭，是一道讓你胃口大開的營養(yǎng)美食。

食品辣椒醬廠家生產？食品辣椒醬廠家生產哪家好?辣炒年糕的用料很簡單，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋蔥和白菜，這樣的辣炒年糕吃起來營養(yǎng)更均衡。來辣之源選食品辣椒醬廠家生產,錯不了！食品辣椒醬廠家生產,食品辣椒醬廠家生產價格，食品辣椒醬廠家生產批發(fā),食品辣椒醬廠家生產廠家認準辣之源食品辣椒醬廠家生產實力廠，湘菜調料原料專家,辣之源專注湘菜調料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調料品，可貼牌生產各種調味料，自建16000平米廠房,庫存現(xiàn)貨,品質可靠！

將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后，放在洗凈無油污的案板上剁成碎末，越細越好。辣椒剁細后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食用鹽、50-100克三花油的比例配料。在此先友情提示一下哈:準備自己動手做剁椒的朋友們，手工剁辣椒的時候，一定要帶上手套做好保護措施，不然剁完之后手會火辣辣滴疼哦。將大蒜剁碎，和辣椒末、食用鹽、三花酒放在一起，攪拌均勻。放在陽光下曬1-2天，使它自然醬汁化，然后裝入干凈的大口玻璃甁內。在醬面上再放入少量三花酒、蓋嚴甁口。在陽光好的天氣，可打開甁蓋曬太陽，切忌攪拌，以免造成酸性變味。平時將加工好的醬汁放在通風陽光充足的地方，這樣就可以制出清香質優(yōu)的辣椒醬。

食品辣椒醬廠家生產？食品辣椒醬廠家生產哪家好?另外在辣椒里面還可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道更加獨特。來辣之源選食品辣椒醬廠家生產,錯不了！食品辣椒醬廠家生產,食品辣椒醬廠家生產價格，食品辣椒醬廠家生產批發(fā),食品辣椒醬廠家生產廠家認準辣之源食品辣椒醬廠家生產實力廠，湘菜調料原料專家,辣之源專注湘菜調料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調料品，可貼牌生產各種調味料，自建16000平米廠房,庫存現(xiàn)貨,品質可靠！

選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝蘿瀝干，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽腌制。服務員一看我們都生氣了，趕忙和我們說魚頭在下面的辣椒只是調味品。鮮紅大椒每100kg加鹽10-15kg，明礬0.1kg 混勻，裝入泡菜壇，約10d后即可食用。另外在辣椒里面還可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道更加獨特。

食品辣椒醬廠家生產？食品辣椒醬廠家生產哪家好?醬椒魚頭皇是一道菜品，制作原料有花鰱魚頭、醬椒、蒸魚豉皇、黃酒等。來辣之源選食品辣椒醬廠家生產,錯不了！食品辣椒醬廠家生產,食品辣椒醬廠家生產價格，食品辣椒醬廠家生產批發(fā),食品辣椒醬廠家生產廠家認準辣之源食品辣椒醬廠家生產實力廠，湘菜調料原料專家,辣之源專注湘菜調料16年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調料品，可貼牌生產各種調味料，自建16000平米廠房,庫存現(xiàn)貨,品質可靠！

青辣椒選好之后，鄧招立和廚師們就要開始腌制。過水、曬干、進壇腌制……在鄧招立看來，這每一道工序都馬虎不得，因為每一個細微的變化都有可能影響到終的味道。整個過程大概需要半個月，在這期間，鄧招立每天都要親自查看辣椒的變化。

配方的特色醬椒飽含著廚師們的努力和熱情。為了大限度發(fā)揮醬椒的酸辣，鄧招立選用的都是新鮮的胖頭魚?！爱斕熳龅目谖遏~頭，只用當天宰殺的魚?！?/span>