液氮速凍使用表現(xiàn)出明顯的產(chǎn)業(yè)分布不均，其中，高使用率表現(xiàn)在小龍蝦、河豚、海參、鮑魚等高價(jià)值水產(chǎn)加工領(lǐng)域。保水率高、口感好、營養(yǎng)價(jià)值不流失，我國液氮速凍水產(chǎn)品市場發(fā)展迅猛，小龍蝦加工使用為普遍。小龍蝦是使用液氮速凍設(shè)備普遍的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，2017年，小龍蝦產(chǎn)業(yè)火熱，國內(nèi)市場供不應(yīng)求，流行菜式層出不窮，大部分小龍蝦加工企業(yè)都有足夠的利潤空間去使用液氮速凍，加工冷凍效果表現(xiàn)也1好。

液氮在畜牧業(yè)方面的應(yīng)用

1、廣泛用于家畜凍配改良技術(shù)。

2、家畜及多種動(dòng)物的胚胎移植中，制備生存胚胎

現(xiàn)在多接納胚胎冷凍儀，屬智能型冷凍儀。該儀器接納微機(jī)控制技能，專用軟件，能較正確地控制液氮的施放量，從而包管被凍存的生物成品以相宜的冷凍速率降溫冷凍。

3、液氮超低溫收藏微生物技能

將菌1種收藏在-196℃的液氮恒久收藏方法，它的原理是利用微生物在-130℃以下新陳代謝趨于制止而有用地收藏微生物。

4、農(nóng)業(yè)生物基因生存

5、生存液氮疫1苗

6、用液氮治1療奶牛乳1頭乳孔外口閉合、家畜皮膚瘤子等也較為平凡。

液氮罐種類及使用中的注意事項(xiàng)

為避免以后充液氮時(shí)的消耗，請(qǐng)您在液氮罐內(nèi)另有少量液氮時(shí)即重新充液氮?；蛟谟猛暌旱蟮?8小時(shí)內(nèi)充液氮。

為確保液氮罐利用的安全、可靠，液氮罐只能充裝液氮、液氧、液氬。在三級(jí)或三級(jí)以下的路面上運(yùn)輸液氮介質(zhì)時(shí)，汽車時(shí)速請(qǐng)不要凌駕30km/h。

液氮罐上真空嘴，寧靜閥的封條，鉛封不可以破壞。要是液氮罐恒久不使用，請(qǐng)將液氮罐內(nèi)部的液氮介質(zhì)排擠并吹干，然后封閉全部閥門封存。