蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業(yè)的廚師團隊層層把關(guān)，終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務(wù)，讓員工吃的舒心、吃的開心！蘇州好滋味餐飲管理有限公司單調(diào)，油水少，菜就像水煮的，沒有食欲，員工投訴一直不斷。

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食堂飯菜價格高引發(fā)事件 誰之過

近，一大學(xué)禁止學(xué)生叫外賣的規(guī)定鬧得沸沸揚揚，不禁又讓人想起來廣東發(fā)生的學(xué)生反抗高價飯菜的事件，主要原因是一些學(xué)生對學(xué)校食堂飯菜價格、質(zhì)量等有不滿，所以就在宿舍扔垃圾、起哄進行抗yi，更有學(xué)生學(xué)校設(shè)備ou打校長，有出動才平息了此次事件。后來學(xué)校也對此進行了回應(yīng)，稱學(xué)生的要求已滿足，對此次事件的者也已開除。對于紅燒牛肉來說，那些精瘦的部位經(jīng)過長時間的燉煮之后不但又干又柴，而且沒有多少風味。

　　其實這樣的事件發(fā)生過不止一兩次了，每次的原因總不離食堂飯菜價格貴、難吃這些中心。有的學(xué)校管理非常嚴，不允許學(xué)生外出吃飯，久而久之，學(xué)生的不滿情緒就要宣泄出來了。

　

各種健康的飲食習慣

1、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃

2、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老

3、1佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點~

4、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗1體的B細胞,增加細1菌的機會?

5、服用膠1囊應(yīng)以冷水吞服(可以個吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下?

6、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

7、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理?

8、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。

番茄紅燒牛肉面

原料準備：

1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，不但取決于烹調(diào)方法，牛肉的部位也很重要。對于紅燒牛肉來說，那些精瘦的部位經(jīng)過長時間的燉煮之后不但又干又柴，而且沒有多少風味。理想的紅燒牛肉1好來自那些有豐富脂肪、韌帶、結(jié)締組織紋理的部位，比如說牛腩等，經(jīng)過烹調(diào)之后又酥又軟，而且特別容易吸附醬汁的味道。今天我們這里用的是牛肋骨，肋骨外側(cè)的肌肉有著豐富脂肪的紋理，內(nèi)側(cè)則是柔韌耐煮的筋膜。名噪一時的“王品牛排”用的就是這個部位的牛肉。當然老實說，這個所謂的“牛排”完全算不上傳統(tǒng)意義上的牛排，只能說是一塊帶骨頭的紅燒牛肉而已。所用的廚師以及廚房管理人員沒有直接面對用餐人員的建議及意見，現(xiàn)場分餐人員和廚房工作人員缺乏有效的溝通，造成快餐公司針對用餐人員的反饋意見沒有及時做出改善，導(dǎo)致了客戶滿意度越來越低……這問題是目前大部分快餐公司普遍存在的問題。這也從另外一個角度上驗證了，牛肋骨的確是紅燒牛肉的上佳選擇。

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。

春季時鮮蔬菜對不同體質(zhì)的忌宜

蔬菜中含有大量的纖維素，對人體有良好的作用，能夠降低大腸ai發(fā)病率。祖國醫(yī)學(xué)認為不同體質(zhì)類型的人應(yīng)選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質(zhì)忌宜。

　　1、薺菜 味甘性溫。李時珍說：“冬至后生苗，二、三月起莖五六寸，開細白花，整整如一?！彼j菜是早報春的時鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包餛鈍，或炒肉，或與豆腐共煮羹。但多數(shù)人不知道它的yao用價值。臨床上常被用來zhi療多種疾病，如血尿、婦女功能性出血、高血ya患者眼底出血、牙齦出血等，其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致。尤其是對于每天都在思考如何解決員工吃飯的企業(yè)而言，食品安全問題也是他們最常討論的問題。目前市場上有兩種薺菜，菜葉矮小，有奇香，止血效果好；另一種為人工種植的，菜葉寬大，不太香，較差。