加快推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)溯源綠色發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展工作會議強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)持優(yōu)供給強(qiáng)安全保生態(tài) 加快推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在湖南長沙召開南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展工作會議，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震強(qiáng)調(diào)，各級畜牧水產(chǎn)部門要深入學(xué)習(xí)貫徹“三農(nóng)”思想，堅(jiān)持優(yōu)供給、強(qiáng)安全、保生態(tài)的總體思路，切實(shí)抓好畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和畜禽水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，以提質(zhì)增效為導(dǎo)向，加快推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展。

會議指出，南方水網(wǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色發(fā)展取得初步成效，制度體系、政策體系、技術(shù)體系和工作機(jī)制初步建立，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平和規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施裝備水平穩(wěn)步提高，環(huán)境敏感區(qū)域種養(yǎng)布局更加協(xié)調(diào)，生豬養(yǎng)殖量大幅調(diào)減，公共自然水域水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)度明顯下降，調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式成為主旋律。洞庭湖區(qū)畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖污染治理積極推進(jìn)，為洞庭湖水質(zhì)改善作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

廣州中防科技有限公司是農(nóng)業(yè)溯源方面的佼佼者，公司立足于傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 轉(zhuǎn)型領(lǐng)域，專注于軟件開發(fā)，商品營銷，溯源和認(rèn)購，賦碼生產(chǎn)，空碼賦值，方案定制和實(shí)施?，F(xiàn)已發(fā)展成為溯源，防竄，控價(jià)，營銷，認(rèn)購一體化系統(tǒng)提供商。

公司主營產(chǎn)品：防偽標(biāo)簽，防竄貨系統(tǒng)，控價(jià)系統(tǒng)，防偽溯源營銷控價(jià)系統(tǒng)，會員積分系統(tǒng)，不干膠標(biāo)簽，紋密防偽標(biāo)簽，防偽票代金券，RFID電子標(biāo)簽，防偽服裝吊牌、防卡、防偽封口貼、防偽合格證、防偽水票、防偽家禽腳環(huán)、防偽魚吊牌、防偽蟹戒指等。

以下是案例展示圖步驟：

養(yǎng)殖畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一，與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。近年來養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)的問題是由畜禽(如牛、豬、雞)等動物引發(fā)的食源性公共衛(wèi)生危機(jī)在全球范圍內(nèi)頻繁發(fā)生，對人類健康和公共安全造成嚴(yán)重威脅。

畜牧追溯管理系統(tǒng)是通過養(yǎng)殖、生產(chǎn)及業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)，形成真實(shí)的溯源數(shù)據(jù)，利用二維碼技術(shù)、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段，對溯源信息進(jìn)行展現(xiàn)。追溯技術(shù)在企業(yè)內(nèi)部的應(yīng)用，可有效減少問題產(chǎn)品給企業(yè)造成的損失，迅速確認(rèn)問題產(chǎn)品范圍及原因。讓消費(fèi)者在市場上掃描溯源碼，快速獲取食品安全信息，提升企業(yè)的品牌形象。

實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程可追溯的安全保障，提升企業(yè)形象，擴(kuò)大市場，結(jié)合追溯建立內(nèi)控機(jī)制提升管理

以養(yǎng)殖肉牛為例的養(yǎng)殖場內(nèi)的企業(yè)內(nèi)部管理

(1)身份管理：給每一頭肉牛打上獨(dú)立身份標(biāo)識

①肉牛的基本信息(品種是什么、批次是什么……);

②生長信息(吃什么飼料、哪些供應(yīng)商提供的飼料、每天運(yùn)動量是多少、生病時(shí)間是什么、打什么針、吃什么藥……);

③防疫信息(打防疫時(shí)間是什么，操作人員是什誰，記錄人又是誰……);

④檢疫信息(什么時(shí)候檢疫的、檢測站點(diǎn)是哪個(gè)、誰負(fù)責(zé)檢測的、檢測結(jié)果怎么樣……);

⑤以及養(yǎng)殖過程的其他相關(guān)信息……

之后通過數(shù)據(jù)導(dǎo)入功能將采集到的數(shù)據(jù)導(dǎo)入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，一旦出現(xiàn)問題，即可追溯養(yǎng)殖過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，甚至詳細(xì)到每一頭牛，便于對問題及時(shí)采取辦法。

肉牛檢疫合格后，被送往屠宰場，將會同步記錄屠宰場、屠宰人、屠宰時(shí)間等信息，并自動轉(zhuǎn)存到計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中。肉牛被屠宰后，經(jīng)過加工變成了分割肉，按不同的部件如牛頭、牛腿等分類。

工作人員給肉牛的每一部件貼上一個(gè)獨(dú)立的二維碼標(biāo)識(貼大標(biāo))，每一部件分割出來的小塊肉，分別貼上小標(biāo)。真品一碼通為企業(yè)客戶提供的解決方案是：采用拖標(biāo)的形式，大小標(biāo)掃碼顯示的信息和肉牛記錄的是一樣的，這樣有利于發(fā)貨操作。

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雜糧大米要如何追溯

為什么我們要吃有機(jī)食品？為什么要吃五谷雜糧？隨著食品安全越來越令人擔(dān)憂的現(xiàn)在除蟲藥等的泛濫使用，終被人體所吸引，如果長時(shí)間食用，更會在體內(nèi)沉積后造成傷害。這也是越來越多人注重有機(jī)食品的原因，也是更多的人選擇五谷雜糧的原因。

家禽防偽溯源系統(tǒng)的工作原理是什么樣的呢?

在計(jì)算機(jī)上安裝畜牧養(yǎng)殖統(tǒng)計(jì)管理軟件，并連接RFID掃描器，根據(jù)飼養(yǎng)品種建立牲畜身份檔案信息，并與電子耳標(biāo)關(guān)聯(lián)，將已建立檔案信息的電子耳標(biāo)，安裝在對應(yīng)牲畜的耳朵上，在飼養(yǎng)場圍欄出入口安裝RFID讀寫器設(shè)備，并將RFID讀寫器通過網(wǎng)絡(luò)與計(jì)算機(jī)進(jìn)行連接，設(shè)定牲畜或動物的出欄和入欄的時(shí)間，通過牲畜入欄數(shù)據(jù)反饋，實(shí)時(shí)掌握欄內(nèi)欄外牲畜數(shù)量，通過互聯(lián)網(wǎng)或者移動互聯(lián)網(wǎng)，系統(tǒng)能夠?qū)?dāng)前出入欄牲畜的情況實(shí)時(shí)通知相關(guān)的責(zé)任人。

但是現(xiàn)在雜糧也有越來越多的劣品和偽品，那么作為一個(gè)企業(yè)如何把自己的產(chǎn)品跟他們區(qū)別開來呢？

我想，企業(yè)可以在自己的產(chǎn)品附上雜糧溯源二維碼，以二維碼為數(shù)據(jù)載體，通過對雜糧建立獨(dú)立的標(biāo)識來對雜糧生產(chǎn)加工信息進(jìn)行記錄的系統(tǒng)。從原材料、存儲、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都會受到相應(yīng)的影響與污染，也都會影響到雜糧產(chǎn)品的安全，對各環(huán)節(jié)的安全保障是必要的。

雜糧溯源系統(tǒng)可以幫助我們追溯從生長到存儲、加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，從而達(dá)到有據(jù)可查，有據(jù)可依，提高食品安全系數(shù)的效果。

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以下是案例展示圖步驟：