本著“向技術(shù)要品質(zhì)”原則，從冬棗剪枝、抹芽、開(kāi)甲到施肥、采摘，聘請(qǐng)冬棗專家深入田間地頭為棗農(nóng)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)，引進(jìn)新技術(shù)，積極調(diào)整冬棗產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)大棚冬棗示范園，限產(chǎn)提質(zhì)，打造精品，形成“新技術(shù)—高品質(zhì)—多增收—更新技術(shù)”良性循環(huán)，不斷促進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。通過(guò)通風(fēng)調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫度,晴天通風(fēng)要緩慢開(kāi)通風(fēng)口,在花期更應(yīng)注意早通風(fēng)慢升溫。新建冬棗商貿(mào)市場(chǎng)、積極進(jìn)行農(nóng)企對(duì)接、成立冬棗專業(yè)合作社等各種渠道，搭建起高規(guī)格冬棗產(chǎn)銷平臺(tái)，增加抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)力，提效益，為冬棗銷售“保駕護(hù)航”。

冬棗不僅好吃，它的營(yíng)養(yǎng)和好處更讓人驚嘆！

    冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且香脆可口，所以大多數(shù)人都喜歡吃。那么你知道冬棗的功效與作用有哪些嗎？俗話說(shuō)，“一天三顆棗，醫(yī)生不用找”?？上攵?，棗子的功效,冬棗含有維生素C及各種膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)成分也很高，還能刺激腸胃蠕動(dòng)。

【冬棗名字的由來(lái)】

　　因?yàn)樵诒狈降?、9月份已經(jīng)有點(diǎn)冷了，所以叫做冬棗，而在南方8、9月還是比較炎熱，所以不少人會(huì)奇怪，為什么在這么炎熱的時(shí)候的食物叫做冬棗。

    冬棗素有“南荔枝、北冬棗”百果王的盛名。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為“百果之冠”，所富含多種微量元素和礦物質(zhì)，因此倍受廣大消費(fèi)者青睞。在冬棗生長(zhǎng)的這段時(shí)期內(nèi)，果農(nóng)們要時(shí)刻注意溫棚中的溫度，不能過(guò)高也不能過(guò)低，要時(shí)刻保持溫棚中的一個(gè)溫度。冬棗又是冬棗的里翹楚，由于臨近黃河，雨水充足，氣候干燥，所產(chǎn)冬棗更是甘甜爽口。

    冬棗成熟早，口感甜脆。采用日光衛(wèi)士、鋼架微棚、冷棚等農(nóng)科設(shè)備，給冬棗搭建一個(gè)非?？茖W(xué)的小生態(tài)圈，讓冬棗的生長(zhǎng)環(huán)境可控、可視。