【廣告】
我司提供:
1.
我司依據(jù)廠方總數(shù)按占比分配技術(shù)專業(yè)的廚師、廚工及負(fù)責(zé)人。
2.
廚師及廚工、負(fù)責(zé)人等的薪水、勞保用品、褔?yán)晌宜咀灾鞒袚?dān)。
3.
我司提供快車配送蔬菜水果、副食等食材。
4.
我司廚師及廚工務(wù)必?fù)碛修k理健康證方可入崗。
5.
我司提供好幾個不一樣規(guī)范的食譜任憑廠方挑選,或由廠方自設(shè)。
6.
我司先預(yù)付款廠方職工的餐費(fèi),按時同廠方結(jié)帳(如30天、15天等),詳細(xì)情況面議。
7.
配置各省市地廚師,分南北方口感;搞好餐廳廚房環(huán)境衛(wèi)生,廚具每日消毒和殺菌及時;夏季可完全免費(fèi)提供下火茶或紅豆糖水。
8.
蔬菜水果、肉類食品、原料油,均由環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)部門監(jiān)認(rèn)。
9.
我司可視性狀況在國家法定假日完全免費(fèi)為廠方提供用餐(如端午節(jié)、中秋節(jié)、新春佳節(jié)等法定節(jié)日)。
10.
我司提供為飯?zhí)眠x購由中國人民保險公司保險投保的《餐館場地責(zé)任險》,保險費(fèi)用為:¥伍佰萬余元整。
貼心服務(wù):堂管理方法、餐飲公司配送、無餐廳廚房的加工廠配送餐、快餐盒飯配送服務(wù)項目。
服務(wù)項目:團(tuán)體公司組織活動比賽、公司員工等飲食供貨。
實際操作方式:可當(dāng)場制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工當(dāng)場烹制。
管理方法運(yùn)行:有檔次的公寓飯?zhí)霉芾頇C(jī)制、廣式員工飯店運(yùn)行、暖心工廠食堂承包。
同時,行政監(jiān)管部門及時向有關(guān)部門移送的食品安全案件,有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊學(xué)校及周邊食品安全違規(guī)行為?!耙庖妼πM夤┎蛦挝皇称钒踩芾硖岢鲂乱?。”這位負(fù)責(zé)人介紹,一是注重強(qiáng)化人員培訓(xùn)、提高食品安全素養(yǎng),定期參加食品安全培訓(xùn)考核,每周進(jìn)行一次集中學(xué)習(xí),掌握食品安全法要求。二是注重食品安全風(fēng)險防控,要求供餐單位每周開展食品安全自查,發(fā)現(xiàn)食品安全問題和隱患,立即采取整改措施,確保整改到位,并向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報告。將校長陪餐制落到實處目前,學(xué)校和幼兒園正在實行校長陪餐制。意見在總結(jié)地方實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,對校長陪餐制提出了新的細(xì)化要求,推動學(xué)校和幼兒園將校長陪餐制落到實處。這位負(fù)責(zé)人介紹,意見明確了陪餐工作的具體內(nèi)容,要求陪餐人員對飯菜進(jìn)行客觀評價,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,做好記錄。
具有較規(guī)模的連鎖模式
專業(yè)從事食堂托管的餐飲公司已經(jīng)形成了較有規(guī)模的連鎖模式,各類服務(wù)人員配備齊全,可以適當(dāng)調(diào)配,避免業(yè)務(wù)空閑期人力資源的大量閑置。他們有統(tǒng)一的工作流程、統(tǒng)一的工作服、統(tǒng)一的品牌標(biāo)識胸牌等,連他們采購的蔬菜、肉類,都是由供貨商統(tǒng)一配貨免費(fèi)送上門的,從而可以降低采購成本、減少浪費(fèi),提高贏利水平,達(dá)到甲方既定的經(jīng)濟(jì)完成指標(biāo)。