用魚肉采肉機加工肉餡，一定要先將魚頭、內(nèi)臟去掉，并用水將魚體洗凈。

魚肉采肉機是加工魚類制品不可缺少的理想設(shè)備，自問世以來深受用戶歡迎。

  主要由電動機、魚肉進料口、輸送帶和作業(yè)滾動四部分組成，工作時，由魚肉進料口沿著滾筒方向放入魚肉，輸送帶帶動魚肉通過與作業(yè)滾筒之間的相互擠壓將魚肉和魚刺、魚鱗分離，作業(yè)過程中，魚骨和魚刺送輸送帶的下方魚骨出料口滑出，而采集出的魚肉則從魚糜出料口滾出。魚肉擠肉機魚糜機黃花魚絞肉機廠家魚類采肉機價格主要由電動機、刮板、張緊裝置、傳動裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚進料口等幾大部分組成。

魚排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家使用方法

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1、接上電源、接地線。

2、人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟。2、魚肉采集機開機前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當，（當上壓力大，向下壓力小）正?？辙D(zhuǎn)半分鐘。對大魚，則需將魚刨分成兩半，并漂洗干凈，隨后將待采取的魚片投入到料斗內(nèi)（魚肉的部分朝向采取桶 魚皮部分朝向輸送帶），魚在輸送帶的帶動下進入作業(yè)滾筒與輸送帶的擠壓區(qū)。被分離的魚在輸送帶與作業(yè)滾筒之間的擠壓力的作用下，魚肉被擠壓通過作業(yè)滾筒上的小孔進入作業(yè)滾筒內(nèi)，隨后通過作業(yè)滾桶中的刮板再將進入采取桶內(nèi)的魚肉碎粒刮到承接槽中。而魚皮及魚刺則被裝在機器上的刮板從采取桶上刮下落在輸送帶上，被輸送帶帶入魚肉分離機底部的收集槽中。輸送帶與采取桶之間的壓力大小，是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚種的不同而有所變化，可在生產(chǎn)實踐中進行人工調(diào)節(jié)。

3、采取桶外圍的刮板用于分離魚糜和皮骨等，加工時應(yīng)利用刮板張緊旋鈕將刮板張緊，使魚皮魚骨脫落干凈，加工的魚類要去掉頭部和內(nèi)臟，大于必須分成兩半，魚皮貼著輸送帶的方向，這樣肉糜才會進入采取桶內(nèi)與魚皮分離，加工時切勿把手伸入及其內(nèi)部。