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用于設(shè)備表面的零部件應(yīng)具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸機(jī)所采用的熱源(加熱或燃燒)系統(tǒng),應(yīng)符合相關(guān)生產(chǎn)許可規(guī)定,其中包括電、燃?xì)?、燃油、?炭)。
肉排油炸機(jī)炸制的食品,不能因油炸機(jī)的原因,而導(dǎo)致酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、總、鉛、微生物指標(biāo)超過GB 16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。
可以配裝自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備。解決在線過濾問題,設(shè)備帶有自動(dòng)刮渣系統(tǒng),有效的提高了炸油的品質(zhì),減少了頻繁清渣的困擾。
油水節(jié)能油有電加熱bai,煤加熱,氣加熱等du多種方式,是一種無zhi煙型,多功能,油水混合dao式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命。①自動(dòng)出料:通過電機(jī)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
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