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冰箱可以增加食物的儲(chǔ)存時(shí)間,因此許多人習(xí)慣于把各種東西都放進(jìn)去。事實(shí)上,事實(shí)并非如此。因?yàn)楹芏嗍澄镌诘蜏叵氯菀资艿嚼浜?,或者失去營(yíng)養(yǎng),影響原有的味道,甚至惡化損失,影響食用。黃瓜在黃瓜中的適宜保存溫度在10到12度之間。如果將黃瓜放入冰箱,皮膚將浸水三天,失去黃瓜的獨(dú)特風(fēng)味。 2.西紅柿和西紅柿也是不應(yīng)放在冰箱里的食物,因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下,部分或全部西紅柿?xí)菰谒秃贮c(diǎn)中。 3,火腿火腿也是小系列的食物,不建議放在冰箱里。由于火腿中的水分在低溫環(huán)境下容易,加速了火腿中脂肪的氧化,這明顯影響了火腿的質(zhì)量,大大縮短了保存期。五,制冷方法目前市場(chǎng)上有兩種主要的制冷方式,風(fēng)冷保鮮展示柜和直冷保鮮展示柜。
冰箱可以增加食物的儲(chǔ)存時(shí)間,因此許多人習(xí)慣于把各種東西都放進(jìn)去。事實(shí)上,事實(shí)并非如此。因?yàn)楹芏嗍澄镌诘蜏叵氯菀资艿嚼浜?,或者營(yíng)養(yǎng)成分流失,影響原味,甚至惡化失敗,影響食用。 1.巧克力巧克力儲(chǔ)存在冰箱中,表面容易產(chǎn)生白霜,霉變和變質(zhì),并失去原有的風(fēng)味。當(dāng)室溫過(guò)高時(shí),可以用保鮮袋密封并存放在冰箱冷藏室中。 2,中藥不宜放在冰箱里,因?yàn)樗ε滤鼘?duì)水分的影響,害怕與其他食物混合后很容易引入細(xì)菌。對(duì)于更昂貴的草藥,如人參,天鵝絨,天麻,黨參等,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)將其置于干凈的玻璃瓶中,然后置于陰涼通風(fēng)處。直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同,主要性能指標(biāo)亦存在較大差異:直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮。
對(duì)于想要經(jīng)營(yíng)便利店或超市的一些朋友來(lái)說(shuō),必不可少的電子設(shè)備是冷凍產(chǎn)品,例如飲料展示柜,水果儲(chǔ)藏柜等。這種冷藏產(chǎn)品的存在可以有效地保護(hù)食品的新鮮度。它也可以很容易地顯示出來(lái)。通常,當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品時(shí),我們首先考慮其使用壽命。通常,我們購(gòu)買(mǎi)冷凍產(chǎn)品。只要它們是由常規(guī)制造商生產(chǎn)的產(chǎn)品,維持正常使用5 - 8年就沒(méi)有問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),我們通常會(huì)做好維護(hù)此類(lèi)產(chǎn)品的工作??赡苄枰?0年。這也是一種非常正常的情況。專(zhuān)業(yè)冰箱制造商生產(chǎn)的冰箱主要使用進(jìn)口壓縮機(jī)。表面結(jié)構(gòu)主要由不銹鋼和透明玻璃制成。這種冷凍機(jī)具有良好的制冷效果,絕緣性能強(qiáng),可長(zhǎng)時(shí)間保存。利用時(shí)間。目前,水果銷(xiāo)售形式不斷增加,在日益便捷舒適的環(huán)境中,水果拼盤(pán)的市場(chǎng)份額不斷增加。