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在人性化設(shè)計方面,島柜采用帶提手的加密籃筐設(shè)計,方便店員裝取貨。玻璃門上安裝了玻璃鎖,保證了箱內(nèi)貨品的安全;冰柜底部采用腳輪,讓冰柜的移動更便捷靈活。
島柜采用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù),產(chǎn)品低碳環(huán)保耗電低,為用戶節(jié)省開支。以生鮮速凍島柜為例,采用冷風(fēng)循環(huán)技術(shù),可以快速降低柜內(nèi)溫度,島柜內(nèi)各處的溫度均勻、穩(wěn)定,食品保鮮無死角,該技術(shù)可以減少壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間,省電達(dá)30%以上。
隨著生活水平的提升,冷柜開始走進(jìn)千家萬戶。雖然很熟悉但是我們對它的了解卻很有限,很多需要冷柜的顧客在買回冷柜后不一定都會使用。就比如說冷柜溫度調(diào)節(jié)的問題,其實(shí)關(guān)于這一點(diǎn)就很多人都不甚了解。
我們知道冷柜的原理是壓縮機(jī)通過壓縮制冷劑而產(chǎn)生一系列的物理變化而達(dá)到制冷的效果,但是它還極易受到外部環(huán)境的影響,尤其是溫度變化較大的季節(jié),如夏季和冬季。這個時候就需要我們通過調(diào)節(jié)冷柜的溫度來使它正常運(yùn)作了。
制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:
單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱
制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類:
水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備:制冰機(jī),冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備:冰激凌機(jī)、果汁機(jī)、熱巧克力機(jī),飲料柜。