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節(jié)能島柜,組合式島柜,歐美島柜 產(chǎn)品介紹:節(jié)能島柜,組合式島柜,歐美島柜--該產(chǎn)品用于大中型超市展示和銷售食品、水產(chǎn)品、肉制品等冷藏食品,展示效果好,用電少,故障率低。該產(chǎn)品用于展示和銷售速凍食品、水產(chǎn)品、肉制品等冷凍、冷藏食品。有冷凍、冷藏兩種運(yùn)行溫度可供選擇。制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜。聚氨脂箱體整體發(fā)泡,有效降低島柜的能耗。采用鋼化熱反射玻璃,保溫效果好,不起露水。 是風(fēng)冷島柜耗電量的1/3,近年歐洲超市島柜的發(fā)展趨勢,利于率高,容積大可以自由組合,全自動化霜,可以大大降低運(yùn)行成本。
一、超市島柜的工作原理
只是在具體的構(gòu)造上有所不同。(4)柜體盡可能避免采用閃光發(fā)亮材料,而應(yīng)多采用亞光材料的食品保鮮陳列柜,以增加柜內(nèi)食品的展示性。島柜的運(yùn)作原理和空調(diào)很相似,通過壓縮機(jī)壓縮制冷劑,使制冷劑液化,從而釋放出熱量,等被液化的制冷劑被送到制冷區(qū)的時候,由于壓力減少,液化制冷劑就會被汽化,并吸收大量的熱量,壓縮制冷的系統(tǒng)就是通過這樣的循環(huán),把熱量源源不斷的送到島柜外邊的,達(dá)到制冷效果。
超市組合島柜適用場所
組合島柜主要用在:超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場、醫(yī)院、士多店、學(xué)校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、 KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、實驗室等,是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備,提高購買意愿更好的選擇。2、冷柜是單純的冷藏食品的,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。
超市組合島柜的尺寸
超市島柜的尺寸大小根據(jù)經(jīng)營場所的范圍和應(yīng)用的不同存在一定的差異。一般情況下普通的超市島柜有2.1米和1.5米左右,可以根據(jù)用戶需求定制不一樣的大小尺寸。(2)買銀錚島柜等制冷設(shè)備要考慮制冷設(shè)備的節(jié)能環(huán)保,低能耗省電等各方面的因素。簡易款超市島柜制冷方式:直冷 功能:冷凍 展示柜 簡約的線條,時尚的外形設(shè)計,輕松駕馭各種商場的裝修風(fēng)格 省錢看的見 超低功耗優(yōu)化。
一、了解食品保鮮陳列柜的類型。
食品保鮮陳列柜從柜型上分:立式、臥式、敞開式、閉式、單體式、雙體式、三體組合式、機(jī)組內(nèi)藏式、機(jī)組遠(yuǎn)置式;也許環(huán)形島柜高度相對于風(fēng)幕柜要矮一些,相對于來說單位面積的容量也會小一些。從尺寸上分:大型(單臺柜長度在2.5米以上),中型(單臺柜長度在1.5米以上);從溫度上分:高溫柜(40~600度)、中溫柜(0~100度)、低溫柜(—16~200度)。
二、確定產(chǎn)品的類型和數(shù)量。
根據(jù)超市計劃經(jīng)營的食品種類、數(shù)量、場地及售貨方式等實際情況來確定設(shè)備的種類、式樣和數(shù)量。先考察幾家已經(jīng)開業(yè)且規(guī)模相近的超市,采用比較法,取眾家所長;再用比較法來確定適合的食品保鮮結(jié)構(gòu)和數(shù)量,避免盲目模仿,造成設(shè)備投入上的xian天性不足和浪費(fèi)。在大型超市,人們最常見的就是風(fēng)幕柜,當(dāng)然還有另外一種和風(fēng)幕柜原理上差不多的環(huán)形島柜。