的保鮮切割水果一旦放置太久，接觸更多空氣，其顏色很快就會(huì)改變。因此，有必要減緩操作中的氧化變色。水果選擇：盡量避免使用氧化變色的水果，如香蕉，蘋(píng)果，梨和桃子。使用哈密瓜，西瓜，火龍果，草莓等水果。切割過(guò)程：確保刀具和紙板在干凈無(wú)菌的環(huán)境中清潔。盡量不要用鐵刀切水果，遇到“鐵離子”時(shí)果實(shí)會(huì)變色。保存過(guò)程：浸泡過(guò)程中使用的水應(yīng)盡可能不含自來(lái)水，使用“冷白”或純凈水。及時(shí)儲(chǔ)存，在5°C或更低溫度下儲(chǔ)存，以抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。銀色琺瑯幕柜外觀時(shí)尚，顯示效果強(qiáng)。在一定條件下，風(fēng)幕柜的溫度可以盡可能地降低溫差，并且可以在一定程度上提高風(fēng)幕柜的蒸發(fā)溫度。微電腦數(shù)字溫控，恒溫節(jié)能，減少您的水果和蔬菜的損失！

?風(fēng)幕柜和直冷柜的區(qū)別

    直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標(biāo)亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮；超市風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的執(zhí)行器和電氣控制部件均采用國(guó)外明派產(chǎn)品，確保運(yùn)行穩(wěn)定可靠。速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。主要以中國(guó)和歐洲市場(chǎng)為主。 風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。 銀錚商用電器專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、生鮮臺(tái)、島柜等保鮮制冷設(shè)備。

風(fēng)冷和直冷式飲料冷卻器有什么區(qū)別？在咨詢購(gòu)買冰柜的過(guò)程中，商業(yè)客戶聽(tīng)取了顧問(wèn)的意見(jiàn)，并介紹了冷凍柜是冷的。這臺(tái)冰箱是空氣冷卻的。無(wú)論你是否理解，它總是有意義的。孝義在這里適合所有人。仔細(xì)看看空氣冷卻和直接冷卻之間的區(qū)別：直接冷卻和空氣冷卻之間的區(qū)別，簡(jiǎn)單地說(shuō)：空氣冷卻，風(fēng)扇，自動(dòng)除霜，沒(méi)有冰。直接冷，無(wú)風(fēng)扇，結(jié)冰，手動(dòng)除霜。直冷式也稱為自然空氣對(duì)流型。冰箱有一個(gè)蒸發(fā)器。根據(jù)房間的大小和溫度要求，蒸發(fā)器的尺寸是合理的。冷卻方法是通過(guò)冷空氣的自然對(duì)流來(lái)冷卻食物。風(fēng)冷風(fēng)冷式配有翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇馬達(dá)將通過(guò)蒸發(fā)器冷卻的空氣形成上下循環(huán)，以達(dá)到冷卻的目的。冰箱在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)有顛簸、傾斜等，導(dǎo)致壓縮機(jī)中的潤(rùn)滑油流出，為了不影響使用，需要靜放24小時(shí)，讓潤(rùn)滑油回流，再去使用。由于冷空氣被吹入，它不會(huì)從儲(chǔ)存的食物中吸收水分，因此空氣冷卻型也稱為無(wú)霜。

直接冷卻和空氣冷卻由于冷卻方式不同，主要性能指標(biāo)也有很大差異。 1體積體積很大，并且有許多隔間?？諝饫鋮s在冷卻能力分配方面具有優(yōu)勢(shì)。如果使用直接冷卻，則存在難以實(shí)現(xiàn)的技術(shù)障礙。直冷房間是3個(gè)基本限制，如果你想做更多的房間，你將犧牲一些性能。2噪音能耗風(fēng)冷冰箱由于風(fēng)扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒(méi)有大的溫度變化，散熱效果也相當(dāng)不錯(cuò)，還要考慮風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的電路設(shè)計(jì)，風(fēng)冷式冰箱在能耗和噪音方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于直冷式冰箱。 2噪音能耗風(fēng)冷冰箱由于風(fēng)扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒(méi)有大的溫度變化，散熱效果也相當(dāng)不錯(cuò)，還要考慮風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的電路設(shè)計(jì)，風(fēng)冷式冰箱在能耗和噪音方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于直冷式冰箱。