?滾動(dòng)式真空包裝機(jī)操作規(guī)程

（一） 滾動(dòng)式真空包機(jī)運(yùn)行前準(zhǔn)備。

1、 打開真空泵和加熱棒的冷卻水

2、 檢查真空泵油的油位，由于泵在排氣時(shí)，會(huì)有一部分油隨氣體排出，真空泵油將逐漸減少，一定要確認(rèn)真空泵油是否到達(dá)規(guī)定量，如果減少請(qǐng)補(bǔ)充真空泵油。

（二） 合上電源總開關(guān)，準(zhǔn)備運(yùn)行。

1、 打開電源開關(guān)，運(yùn)行真空泵。

2、 打開熱合開關(guān)

3、 確定抽真空時(shí)間和熱封時(shí)間，設(shè)置加熱溫度。

4、 打開啟動(dòng)開關(guān)，機(jī)器將自動(dòng)運(yùn)行。

5、 機(jī)器自動(dòng)循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。

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影響加熱條壽命的因素有什么呢？

1.加熱帶的材質(zhì)問題

現(xiàn)在一般是用鎳鉻或鐵鉻的較多,鎳鉻較耐用,但價(jià)格也貴很多.是鐵鉻的3-5倍,還 有就是用不銹鋼帶的，就更不耐用了，我們應(yīng)選擇鎳鉻合金加熱帶，因?yàn)檫@種材料 的加熱帶更耐用

2變壓器的功率太小。

這是出于成本的考慮用小的變壓器,或者變壓器的質(zhì)量問題。

3抽真空的時(shí)間過短，

使的真空室的殘留空氣過多，使得加熱帶提前氧化 如果按每千次的工作量計(jì)算， 外抽式真空包裝機(jī)的加熱帶更換頻率會(huì)更高些。單為抽真空包裝機(jī)一般工作頻率都 比較低，所以故障情況并不明顯。

4加熱程序設(shè)計(jì)不合理 合理的加熱程序是加熱帶壓到封口線上時(shí)才開始加熱，而普通的真空包裝機(jī)為了提高工作效率，抽完真空馬上加熱，造成干燒。

采購(gòu)這款真空包裝機(jī)的客戶也都清楚，因?yàn)檫@款機(jī)器的特殊工作方式，它所配套的真空泵是外置式的，真空泵可以放在車間外面的平地上，如不想造成空間擁擠可以放于車間房頂！第六招：外部殺菌外部殺菌的方式主要有紫外線殺菌和高溫蒸煮殺菌這兩個(gè)方式。這樣做的優(yōu)勢(shì)是真空泵在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中會(huì)有噪音，放在外面會(huì)比較安靜一點(diǎn)；其次 用戶購(gòu)買一臺(tái)真空包裝機(jī)可以用8-10年，真空泵在長(zhǎng)久工作過程中過熱會(huì)產(chǎn)生油煙對(duì)食品衛(wèi)生和工人健康不利；第三是更有利于真空泵散熱。
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真空包裝機(jī)是自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。

 采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。
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