隨著現(xiàn)代工業(yè)技術的不斷發(fā)展，油水分離技術得到廣泛應用。但傳統(tǒng)的油水分離器容易產生積炭、尾氣超標、油耗增多，導致發(fā)動機啟動困難、怠速不穩(wěn)、加速不良、急加油回火等異?，F(xiàn)象，嚴重者甚至會導致發(fā)動機損壞。面對越來越困難的油水分離現(xiàn)狀，基于不同原理，針對不同分離對象，多種油水分離技術隨之誕生。

目前我們已知的油水分離方法主要有重力式分離、離心式分離、電脫分離、吸附分離、氣浮分離等。

但每種分離方式都各有缺陷和局限性，如離心分離日常維護較難，目前只能應用于試驗室的分析設備和需要減小占地面積的場所。電脫分離不能獨立使用，只能作為其它處理方法的后序工藝。

油水分離器的內部機構及特點

7、設備的長、寬、高外形尺寸可根據(jù)客戶使用現(xiàn)場訂做。

8、油脂阻集器為箱體結構，可埋設在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經入口流入殘渣阻集室，留下固體物質，污水經過隔板下緣流入油脂阻集室，經重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國家環(huán)保局規(guī)定的統(tǒng)一規(guī)范的凈水采樣室，便于采樣，經排放管排出。

餐飲油水分離器用于從餐飲廢水中別離油脂，避免下水道阻塞和環(huán)境污染。那么，餐飲油水分離器的設備方位在哪里?事實上，這并不是固定的，應該依據(jù)廚房的實際情況來挑選，但它有必要坐落發(fā)生含油廢水的當?shù)?例如洗碗池)和市政管道之間，發(fā)生廢水的當?shù)卦浇?，效果越好。那么，怎樣挑選餐飲油水分離器的設備方位呢?

一、餐飲油水分離器設備的時分是放在室內仍是室外?

放在室內的話，便是離發(fā)生廢水的當?shù)卦浇?，起的效果起大，而且對避免廚房到市政管管道這段排水管阻塞起到效果不小，所以大部分餐飲油水分離器的設備，都會挑選放在室內。