在低溫季節(jié)采用通風(fēng)冷卻方式降低糧溫,當(dāng)氣溫上升前進(jìn)行倉房密閉,低溫儲糧效果顯著,此法用于北方糧庫更為明顯。如河南某庫1997年冬季對筒倉內(nèi)糧食進(jìn)行通風(fēng)降溫,待1998年春氣溫回升時,進(jìn)行低溫密閉儲藏,度夏時除糧堆表面、周壁的糧溫稍高外,整個糧堆溫度不超過25℃,糧情穩(wěn)定,安全度夏,三年只進(jìn)行了兩次熏蒸,大大節(jié)約了保管費用。減少糧食破碎的環(huán)節(jié)是控制干燥工藝參數(shù),即選擇適宜的熱風(fēng)溫度和降水速率,風(fēng)溫過高、降水過快都容易造成糧粒爆腰。河北某庫從2002年采取低溫儲糧后,除新糧入倉時熏蒸1次外,以后糧食基本不再熏蒸,堆內(nèi)無蟲,糧情穩(wěn)定,糧食品質(zhì)好。

因為糧倉漏,倉內(nèi)外的壓力差會逐漸減少,根據(jù)倉房壓力半衰期,判斷倉房氣密性的好壞。在相同條件下測試,壓力半衰期越長,糧倉的氣密性越好。墻體掛膜法是在糧食出倉前實倉掛膜,讓糧食出庫時薄膜自然垂下,同時與地坪重疊處和槽管上的部分要預(yù)留一定的薄膜,以免糧食入倉時薄膜張緊過度造成漏氣或?qū)崅}時與糧面薄膜連接困難。澳大利亞相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,空倉初始壓力從2500Pa下降到1500Pa所需時間不低于5min的為一級倉,從1500Pa下降到750Pa所需時間不低于5min的為二級倉,從500Pa下降到250Pa所需時間不低于5min的為三級倉 。

另外,由于經(jīng)常啟閉和使用年限增加,橡膠條、鉸鏈等處出現(xiàn)變形、損壞及老化等,在結(jié)合處易出現(xiàn)縫隙漏氣。門窗本身也有可能漏氣,從而導(dǎo)致氣密性下降,在門窗選用方面可用一些的門窗以提高倉房氣密性。低溫可以抑制糧食的呼吸作用,減少干物質(zhì)損耗、延緩糧食陳化和品質(zhì)劣變速度,保持糧食的新鮮度和食用品質(zhì)。蓋板類、閘閥類等工藝孔洞和各類管線留下的隱形孔洞,施工單位往往容易忽略密封問題,施工質(zhì)量達(dá)不到倉房的氣密性要求。