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分割、運(yùn)送、包裝產(chǎn)品系列該機(jī)器設(shè)備是京東打白條羊的剔骨、分割肉的輸送設(shè)備機(jī)器設(shè)備。我公司可根據(jù)顧客的要求方案設(shè)計(jì)單雙面、雙層、雙層及品型分割平板帶式輸送機(jī)。操作人員取出白臟,抽出直腸,并揪斷紅臟和白臟的連接,把白臟放入專門的白臟容器里,順著運(yùn)輸線送入檢驗(yàn)間。重要性能參數(shù):額定電壓380VAC控制工作頻率:24VDC;電機(jī)功率:0.75KW;電滾桶直徑:Φ174mm;角速度:0.25m/min氣動(dòng)去皮刀規(guī)格型號(hào):SD11型;用于人造革的預(yù)剝;單手模式,壓縮空氣控制器,安全系數(shù)去皮;壽命長(zhǎng),維修保養(yǎng)成本低。性能參數(shù):刀片直徑:11b250m;工作壓力:3.5巴;使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統(tǒng)包括:懸掛系統(tǒng)起重吊鉤;5m塑料軟管;源氣動(dòng)三聯(lián)件;源氣動(dòng)三聯(lián)件油
1.
商品型號(hào)規(guī)格及基本參數(shù)
1)
融入水資源:飲用水
2)
尺寸:
1100×1020×2475
(長(zhǎng)×寬×高)
3)
一套自動(dòng)感應(yīng)噴水裝置,管經(jīng)φ25*2
2.
構(gòu)造及使用說(shuō)明書:
1)原理:羊體隨路軌運(yùn)行,當(dāng)運(yùn)作到清洗器內(nèi)時(shí),自動(dòng)感應(yīng)噴水裝置起動(dòng),清洗器內(nèi)20好幾個(gè)噴嘴噴水對(duì)羊體開(kāi)展清理,羊體自動(dòng)發(fā)布后,自動(dòng)感應(yīng)噴水裝置關(guān)掉。2)羊進(jìn)入刨毛機(jī)前必須進(jìn)行浸燙,燙毛效果的好壞直接影響本打毛機(jī)的打毛效果。終廢水經(jīng)下水管道排出來(lái),開(kāi)展集中化運(yùn)輸;
2)該設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)易,在加工過(guò)程中羊體就被清理,確保了肉質(zhì)地品質(zhì);而且降低了人工服務(wù)清理羊體的繁雜工作中.
具體分割方法是:
方切羊排:從羊頸梗部到第四根肋骨切下,再?gòu)恼虚g劃開(kāi),除掉胸部,剩下的前座就是方切羊排。
七肋羊排:從第五肋巴骨切下直至第十二肋巴骨,接著再?gòu)恼虚g劃開(kāi),除掉胸部,剩下羊排就是七肋羊排。結(jié)束以后,將地面、墻壁沖洗干凈,接下來(lái)還要進(jìn)行體分割等加工工藝。
肥羊寸排:從胸部十厘米處切成一寸寬的小排。
腰脊排:從第五肋巴骨至后面處割下來(lái),除掉胸腹部,剩下正中間的腰脊排,接著將它切成1厘米厚的片。
生產(chǎn)流程:
活羊進(jìn)待宰圈→停食飲用水休養(yǎng)12-二十四小時(shí)→綁住羊的一只后腳提高→→瀝血(瀝血時(shí)間:五分鐘)→去羊頭→后腳預(yù)剝→去后肢→前腿和預(yù)剝→脫肩→踢皮球→去前腿,綿羊皮入皮張暫存間,羊頭、前后肢進(jìn)頭蹄生產(chǎn)加工間→封肛→開(kāi)胸→取白內(nèi)臟(白內(nèi)臟放到同歩衛(wèi)檢線的拖盤內(nèi)待檢測(cè)),達(dá)標(biāo)的白內(nèi)臟進(jìn)到白內(nèi)臟生產(chǎn)加工間內(nèi)解決,胃容物根據(jù)風(fēng)送系統(tǒng)傳至生產(chǎn)車間外約50米處的廢料暫存間