換句話說(shuō)，冷庫(kù)是城市的冰箱。它保證了一座城市食品需求的供應(yīng)。食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約，它為容易腐蝕的食品在低溫條件下，進(jìn)行冷卻--保鮮--凍結(jié)--冷藏等工藝作業(yè)。必須阻擋外界熱量通過(guò)冷庫(kù)庫(kù)房的外圍結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)，因此冷庫(kù)建筑的維護(hù)結(jié)構(gòu)必須設(shè)置具有隔熱能力的保溫層。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它的結(jié)構(gòu)。

今天我們來(lái)了解下定制生鮮食品物流冷庫(kù)建造前應(yīng)準(zhǔn)備哪些：冷庫(kù)選址：其實(shí)建造冷庫(kù)選址真的很關(guān)鍵首先在客戶確定好冷庫(kù)性質(zhì)后，針對(duì)性冷庫(kù)選址。食品冷庫(kù)既是工廠又是倉(cāng)庫(kù)；冷庫(kù)不僅是一個(gè)存放食品的倉(cāng)庫(kù)，食品冷庫(kù)還是食品冷加工的生產(chǎn)性廠家，它必須滿足各種不同食品冷加工的要求。能夠保證食品對(duì)外的運(yùn)輸條件和包裝規(guī)格等各種設(shè)施，隔熱；食品冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度一般和庫(kù)外存在較大的溫差，溫度差別較大，為了減少冷涼的損耗。

建議冷庫(kù)安裝前選擇有資質(zhì)規(guī)模較大的冷庫(kù)廠家咨詢，以上是我們客戶建庫(kù)前應(yīng)考慮的問(wèn)題而不是盲目的先要了解冷庫(kù)造價(jià)，合理的前期規(guī)劃可以減少后期的建造成本。冷庫(kù)是采用人工制冷的方法對(duì)容易腐蝕的食品進(jìn)行冷加工，以供調(diào)節(jié)淡旺季，保證市場(chǎng)上對(duì)食品的需求滿足，冷庫(kù)也被執(zhí)行出口任務(wù)和做長(zhǎng)期儲(chǔ)備之用。在出現(xiàn)冷橋的地方，必須加以處理和防范。建一座蔬菜冷庫(kù)的要求和特點(diǎn)有哪些呢？我來(lái)給大家介紹介紹。 蔬菜冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求。