消費者在購買干貨時,如何識別添加甲醛的海鮮干貨[1]  ?

一看，如果海鮮非常白，體積肥大，應(yīng)避免食用;

二聞，甲醛泡發(fā)的海鮮會留有一些刺激性異味;

三摸，用甲醛泡發(fā)的海鮮一握就很容易碎。

消費者在購買干貨時,如何識別添加甲醛的海鮮干貨

 板栗的營養(yǎng)價值

    板栗與桃、李、杏、棗合稱為“五果”。板栗含糖、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪及多種維生素和礦物質(zhì)。常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人有非常大的幫助；食用注意事項大量磕瓜子會嚴重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康甚至影響消化。板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能夠供給人體較多的熱量，并且能有效的幫助人體脂肪代謝，具有厚補胃腸，健脾等多種作用。

超市干果貨架 營養(yǎng)分析

1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性；

2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和的作用；

3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；

4、它對膽、等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；