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生啤:生啤就是沒有經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒,而是采用過濾殺菌,這種方式可以較大化保留啤酒的“鮮”,不過這種啤酒不是想喝就能喝到,因為生啤只會就地銷售,也就是說當?shù)赜衅【茝S的話,才能喝到生啤,因為它的保質(zhì)期只有3天,通常生啤都是用桶裝。不過隨著啤酒技術(shù)的發(fā)展,有些國外廠家已經(jīng)采用了無菌灌裝和低溫膜過濾冷滅菌技術(shù),使得生啤的保存時間會更長。相比傳統(tǒng)啤酒,生啤的口感更加純正清爽,顏色金黃泡沫細膩。
金龍泉啤酒榮譽:金龍泉牌金龍泉啤酒于1983年、1986年被評為湖北省產(chǎn)品,1990年獲輕工業(yè)部產(chǎn)品稱號。
金龍泉啤酒歷史:荊門啤酒廠于1975年建廠,1979年投產(chǎn)此酒。
金龍泉啤酒釀造:引龍泉水為釀造用水,經(jīng)糖化、煮沸、發(fā)酵、過濾等工序釀成。
金龍泉啤酒原料:選用麥芽、酒花為原料。
金龍泉純生系列:
鮮不經(jīng)高溫殺菌,超低溶氧水平,口感超鮮,以新鮮純正的口感和營養(yǎng)豐富被稱為啤酒中的。
純?nèi)^程純生化管理,純釀造,口味純凈,飲后口感清爽,后味干凈,無異雜味。