我國擁有豐富的玉米秸稈飼料資源，但玉米秸稈粗纖維含量較高，消化利用率低，營養(yǎng)價值較低。近年來，為了解決上述問題，國內(nèi)已有不少學(xué)者對發(fā)酵玉米秸稈進(jìn)行了飼喂試驗，并取得了較好的效果。如王春華等報道，用20%發(fā)酵秸稈粉取代部分精料飼喂育肥豬，既可以降低飼料成本，又對育肥豬的生長速度無明顯影響。李術(shù)娜等用發(fā)酵玉米秸稈粉飼喂育肥豬的試驗，在料重比下降，飼料成本降低的情況下，育肥豬的增重不受影響。王樹香等采用發(fā)酵玉米秸稈粉飼喂肉仔雞的試驗，日糧中添加不同比例的發(fā)酵玉米秸稈粉，肉雞的生長不受影響，但養(yǎng)殖成本降低。

酵秸稈飼料復(fù)合菌劑的研制工作，該菌劑具有降解木質(zhì)素、纖維素，轉(zhuǎn)化利用無機(jī)氮源，產(chǎn)生有機(jī)酸等功能。玉米秸稈經(jīng)過菌劑發(fā)酵，難消化的木質(zhì)素、纖維素大大降解，粗蛋白含量明顯提高，產(chǎn)生的有機(jī)酸既能提高飼料的適口性，同時給飼料的保存提供穩(wěn)定的酸性環(huán)境，其中產(chǎn)生的大量益生菌可在動物體內(nèi)定殖，改善動物腸道的微生物分布，提高消化率，。本研究利用復(fù)合菌劑發(fā)酵玉米秸稈粉，并對其玉米秸稈粉發(fā)酵前后的營養(yǎng)成分進(jìn)行了檢測，并用其替代部分常規(guī)日糧進(jìn)行飼喂肉鵝試驗

玉米秸稈處理中的化學(xué)方法，則能夠?qū)崿F(xiàn)對玉米秸稈的化學(xué)成分進(jìn)行處理，提高其消化率以及營養(yǎng)價值，但是一般會有較大的污染，成本消耗也比較高，也無法進(jìn)行有效推廣。常用的化學(xué)處理方法有堿化處理、酸化處理以及藥劑處理，在進(jìn)行氨化處理時，甚至?xí)霈F(xiàn)引發(fā)家畜，得不償失?；瘜W(xué)處理對設(shè)備的要求比較高，對環(huán)境的污染比較大，也是化學(xué)處理的較嚴(yán)重的缺陷。

計量青貯窖容量的計算，應(yīng)根據(jù)原料的含水量與切碎程度，先掌握單位體積(立方米)青貯料的重量 (如玉米秸在含水量少的情況下，切得細(xì)碎的每立方米重量為430-500公斤；切得較粗的為380-450公斤)，然后乘以窖的容積(圓形窖是3．14x半徑2x窖深；長方形窖是窖長X窖寬X窖深，單位均為米)，即得出窖內(nèi)青貯料的重量(公斤)。