電磁自動炒菜機定制主要保養(yǎng)細節(jié)是：

1、機器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。

2、在工作結束后在對送面機構、送餡機構和成型塊得可拆件的清洗，在拆裝清洗過程中嚴禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。

3、成型塊得清洗，一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。

4、成型塊清洗好后，一定要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤滑油，同時在傳動件上也加入食用油。

5、凸輪槽內(nèi)每三個月加一次食用油脂。

6、各個軸承內(nèi)每三個月加一次食用油。

7、各個軸承每三個月拆洗一次。

8、各部傳動件每班都要加食用油。

9、電極間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。

10、減速電機請依照電機產(chǎn)品說明保養(yǎng)。

電磁自動炒菜機定制有哪些特性？

     電磁自動炒菜機定制是一臺選用專業(yè)烹飪程序模仿技能，無需人工看守，只要將準好的主料、配料、佐料悉數(shù)一次性投入，選定好菜系，就完結了。設定程序后，自動熱油、翻炒、控制火候，鍋體自動密封保鮮，菜肴養(yǎng)分、甘旨、正宗。通常家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家里用燃氣灶炒制時刻縮短了整整一半，并且炒一道菜的電費僅為 2到3 分錢，所以炒菜時倒油只需平常的二分之一即可。無需經(jīng)歷即可自動烹飪的一臺智能化設備。電磁自動炒菜機定制供應商鎖住養(yǎng)分，甘旨100%：特大模仿大廚拋空受氣烹飪竅門設計的循環(huán)式鼓氣體系，有氧烹飪，確保養(yǎng)分不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。

     電磁自動炒菜機定制不僅能自動炒，還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能，完結了煮飯進程的簡潔化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，真正做到了烹飪進程沒有油煙、節(jié)省時刻、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等等。

　　自動炒菜、無人看守，將主（菜，肉，魚等）副料一次性投入，選定菜系，手指悄悄一按，無需人工看守，通常家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時刻一半。

電磁自動炒菜機定制使用方法

    開始使用時，不要急于炒菜，建議用倒入三分之一開水，要開水，選蒸鍵，蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用，目的是為了清洗祛味，蒸的時候可以加上桔皮，或者檸檬。炒菜：比如您現(xiàn)在需要炒一個芹菜，那么首先把機器接上電源按下電源鍵，這時您將油，姜，蒜放進去，(機器預熱前，也就是接上電源，準備預熱時，就可以把油，蔥一次性放進去)，這樣鍋熱了，油也熱了。機器在預熱，大概半分到一分鐘的時間，機器會有蜂鳴的提示音，證明鍋已經(jīng)熱好，再把芹菜倒入鍋中，一次性把小料放入進去，比如鹽、雞精、醬油等，一般芹菜，小白菜、青菜三分鐘的時間即可，按下“智能”鍵選擇機子上的三分炒就可以了，您忙別的事不用管它，熟后機器會有蜂鳴提示音，這時您再過來再把菜倒入盤中即可。攪拌器通過KSD探溫，當溫度達到一定程度時，攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴進行適度的攪拌。