多層慕斯烘焙冷柜安裝

如果您可能需要快速的冷凍一些面團、慕斯類的產品時恐怕您得忍痛購買一臺風冷冰柜了！不然您會經常為您的產品冷凍效果不好而郁悶了。不管風冷也好，直冷也好大家都有自己的一片市場和用途，所以建議大家在購買的時候理性選擇。商用冷藏柜是雙門冷柜、四門冷柜還是六門冷柜，商用冷藏柜的規(guī)格主要有全冷藏型單溫烤盤冷柜，全冷凍型單溫烤盤冷柜，冷凍冷藏雙溫型烤盤冷柜，一般是上凍下藏。而當冷凝水流進溫控器的時候，冷柜的溫控器的電觸點會與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。

1.清理柜體表面：清理時記得先斷電，然后呢用軟布蘸上清水或洗潔精擦拭冰柜表面，可以將灰塵、污漬等擦拭干凈。畢竟表面上清洗干凈，會給顧客一種清新衛(wèi)生的好印象。然后將冷藏的食物材全部取出。

2.酒精擦拭密封條：在冷柜的密封條上經常會有霉點，所以這些地方也是需要特別需要清潔的。用蘸有酒精的抹布擦拭密封條可以有效地去掉霉點，同時達到消毒的作用。

速凍柜：

1、核心零部件采用：法國壓縮機，測試條件溫度環(huán)境溫度35度高溫測試，低溫度-40度到-70度，定做溫度-200度低。低溫技術。

2、產品電器零部件采用：內部連接線及電源線均采用遠東電纜。

3、產品較于市面的速凍柜速度方面要快很多，低溫技術達到-70到-200度。

4、一鍵式的開關，讓操作更簡單便捷。

5、產品的可視及食品接觸部分的板材均為不銹鋼304材質。目標溫度：-70℃，所需時間：30分鐘，電源：電壓，頻率，電相都可定制