冷庫(kù)的分類及冷庫(kù)地址的選擇必須了解的事項(xiàng)

冷庫(kù)根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)和生活服務(wù)性冷庫(kù)3類。

生產(chǎn)性冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分，一般建在貨源集中的地區(qū)。魚(yú)、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工后,送入冷庫(kù)進(jìn)行冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大，貯存物品零進(jìn)整出。

分配性冷庫(kù)一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場(chǎng)供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、能力小，適宜于多種食品的貯存。

生活服務(wù)性冷庫(kù)是為調(diào)劑生活需要而臨時(shí)貯存食品時(shí)用，其特點(diǎn)是庫(kù)容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。

正確的選擇冷庫(kù)庫(kù)址,一般應(yīng)考慮一下的基本條件

正確的選擇冷庫(kù)庫(kù)址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

交通運(yùn)輸：

必須考慮選址附近具有便利的水陸交通運(yùn)輸條件，以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對(duì)于大中型冷庫(kù)要求附近尤船舶碼頭或有鐵路通過(guò)，而且接軌方便可在附近企業(yè)接軌，力求縮短鐵路專用線的長(zhǎng)度。選址時(shí)應(yīng)向有關(guān)部門了解修建專用線的可能性，并取得可以接軌的證明。中小型冷庫(kù)主要以公路運(yùn)輸為主，故選址應(yīng)盡量靠近公路，以縮短庫(kù)外新建道路的長(zhǎng)度。應(yīng)盡量避免修建橋涵和隧道。

區(qū)域環(huán)境：

冷庫(kù)庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境，故選址時(shí)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)的怨氣發(fā)展規(guī)劃，了解庫(kù)址周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況及今后污染的可能趨勢(shì)。庫(kù)址應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)重污染的廠礦企業(yè)，盡量選擇在工業(yè)區(qū)的上風(fēng)地帶，并宜位于污水處理場(chǎng)排出口的上游。庫(kù)址還不應(yīng)設(shè)在受污染河流的下游和院附近。

微型節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備主要特點(diǎn)有哪些

微型節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備主要特點(diǎn)有哪些？主要有以下4個(gè)方面：

1、微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)完成，同時(shí)安裝方便快捷，僅需將室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接，接通電源就可以工作。

2、微型節(jié)能冷庫(kù)的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī)，主要控制元器件也可采用國(guó)外產(chǎn)品，所以運(yùn)行安全可靠，無(wú)故障運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)。

3、微型節(jié)能冷庫(kù)的自控系統(tǒng)采用微電腦控制，控溫準(zhǔn)確，操作簡(jiǎn)單，制冷機(jī)組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能，設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置，同時(shí)配有電子溫度顯示器，方便用戶觀察冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度。

4、微型節(jié)能冷庫(kù)的機(jī)組采用熱氣或電熱除霜方式，除霜時(shí)間短，除霜期間庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)小。

冷庫(kù)建成交付使用后應(yīng)該注意什么

從冷庫(kù)保溫的搭建、制冷設(shè)備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統(tǒng)的調(diào)試，一個(gè)完整的冷庫(kù)就可以交付客戶使用了，那么很多客戶有疑問(wèn)，到底冷庫(kù)建成交付后客戶應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題？冷庫(kù)建成交付使用后的注意事項(xiàng)：

1）冷庫(kù)的溫度是否正常

冷庫(kù)都可以自動(dòng)進(jìn)行控制溫度，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，制冷壓縮機(jī)會(huì)啟動(dòng)或者停止工作，比如-18℃的貯藏肉品的冷庫(kù)，設(shè)定壓縮機(jī)啟動(dòng)溫度為-10℃，停止工作溫度為-18℃，那么當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的溫度為-10℃，冷庫(kù)壓縮機(jī)會(huì)啟動(dòng)制冷，制冷系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)；而當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的溫度達(dá)到-18℃時(shí)，冷庫(kù)壓縮機(jī)就會(huì)停止工作，節(jié)省資源。如果客戶發(fā)現(xiàn)溫度達(dá)不到，或者壓縮機(jī)不能啟動(dòng)停止工作時(shí)，可以撥打我們的售后服務(wù)熱線，我們會(huì)安排工作人員及時(shí)排除故障

2）冷庫(kù)控制系統(tǒng)故障報(bào)警

如果出現(xiàn)故障，通常在電控箱上會(huì)提示，有的可以設(shè)置聲音報(bào)警或者短信報(bào)警功能。需要將故障代碼報(bào)給我司客服人員，我司客服會(huì)安排專人進(jìn)行指導(dǎo)或上門檢測(cè)服務(wù)。