所謂直排型凈化器是指廚房在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙凈化的處理效率可以達到97%以上，在排煙系統(tǒng)的末端達到目測的效果。我們使用運行設(shè)備的時候，兩個指示燈同時亮起為設(shè)備正常工作狀態(tài)，否則設(shè)備不正常運行。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，適用于賓館、飯館、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所。油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產(chǎn)生的油煙，以減少對大氣的污染。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所。使用油煙凈化器也是有一定技巧的，我們應(yīng)該懂得使用油煙凈化器的小常識，讓油煙凈化器更好的工作。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，適用于賓館、飯館、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所。油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產(chǎn)生的油煙，以減少對大氣的污染。依據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定：排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標(biāo)排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

油煙凈化器拆卸，油煙凈化器主要由外殼、電源、電場組成，拆卸時只需要按步驟進行即可。需要注意的是將電場抽出時需要小心一些，避免用力過大而造成電場極板變形。餐飲業(yè)主在選擇油煙凈化器的時候，也要仔細(xì)對設(shè)備廠家進行考察，不要為了貪小便宜而購買劣質(zhì)油煙凈化器設(shè)備，否則就會造成得不償失的局面。過濾法。含塵含油煙氣體通過吸油性能高的高分子復(fù)合材料濾布、纖維墊或活性炭纖維時，油霧由于重力捕集等作用被凈化，但會在較短的時間內(nèi)使吸附材料飽和。

鼓勵技術(shù)力量強、售后服務(wù)好、信譽度佳的企業(yè)申請油煙凈化器化運營管理資質(zhì)，由環(huán)保主管部門審批辦法運營管理。這樣的舉措，不僅能促進設(shè)備廠家的積極性和責(zé)任心，也能給餐飲業(yè)主一個更好的保障，讓餐飲業(yè)主放心的選擇油煙凈化器。廚房油煙的成分非常復(fù)雜，主要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞、雜環(huán)胺類化合物等已知致突變、致癌物以及焦油等。提醒大家一點，油煙凈化器不使用時，應(yīng)清洗包裝在包裝盒內(nèi)，存放在通風(fēng)干燥的地方。平時應(yīng)注意防潮，以免因潮濕而降低使用效率或損壞。